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晚上睡前太饿可以吃牛肉吗，睡前吃牛肉会不会发胖

大家好，晚上睡前太饿可以吃牛肉吗相信很多的网友都不是很明白，包括睡前吃牛肉会不会发胖也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于晚上睡前太饿可以吃牛肉吗和睡前吃牛肉会不会发胖的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

晚上睡觉前吃点牛肉干好吗

晚上睡觉前不建议你吃牛肉干

牛肉干热量高，且市面上的牛肉干都是经过加工的，睡觉之前食用这样的牛肉干后更容易导致人长肉，增加肠胃负担，不易消化

建议牛肉干可以选择两餐之间吃，即补充能量还不至于让人长肉！

睡前吃牛肉会不会发胖

不会的。但是要注意平时的饮食习惯，切忌暴饮暴食，才能保持良好的身材。

吃牛肉的益处

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

扩展资料

牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。

最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

参考资料

牛肉_百度百科

晚上肚子饿是否应该吃东西

晚上肚子饿应不应该吃东西？我认为每个人的消化能力、身材状况、追求的目标都不一样，不应该一概而论。这是一个很经典的问题哦，我们来详细讨论一下。

先说结论：（本文均以“健康人”为前提。如果有相关疾病，必须以医嘱为准）

结论说完了，现在开始罗列知识。（因为营养和身材塑造这个领域很多观点都是有争议的，因此提出一些相关知识时，我会说明知识来源是否可靠。）

《运动营养学》，《施瓦辛格健身全书》，《低卡路里饮食计划》，书中知识非常多且很分散，学习多遍书本知识后，我这样分类梳理出来给大家通俗地说一遍——

一、哪些人会被建议睡前吃一顿？

过于瘦弱者：身体过于瘦弱，常常是由营养吸收能力弱以及缺乏运动两方面原因导致。睡前补充碳水化合物有利于改善身体状况，提高体重基数。睡前吃高蛋白食物常常会导致这类人消化不良、腹泻等症状。油腻食物也常常不利于消化，同样不推荐。

生长发育期的多数人：多数生长发育期的人，无论男女，都需要消耗大量的蛋白质。夜间会有接近10小时不能进食；如果晚上6点吃晚餐，早晨7点吃早晨，则有13小时不能进食；如果“过午不食”，那么每天近19小时不进食。但蛋白质不能像糖类和脂肪那样大量储存，消化过程几个小时结束后，就会开始逐渐缺乏蛋白质。不吃晚餐，不利于生长发育。此类人睡前被建议食用含蛋白质的食物，比如牛奶。

健身大众：健身大众时刻都不应该饥饿（无论男女）。晚餐后如果不加餐，那么晚6点~早6点，这十多小时的蛋白质缺乏会让你事倍功半。健身者睡前应该吃一些高蛋白且消化慢的食物。最受欢迎的一般是酪蛋白类，睡前吃10~30g左右酪蛋白，大约可以消化到第二天天亮。酪蛋白主要存在于牛奶、酸奶、以及各类奶制品中。

有运动习惯的年轻人（无论男女）：每天运动不仅会消耗能量，对肌肉骨骼皮肤等都有磨损。睡眠期间是恢复这些运动损伤的时候，不宜整夜饥饿，建议睡前1~3小时吃一点东西，不要太多就好。

频繁饮食是很好的策略。

二、哪些人会被建议睡前不吃东西？

肥胖者：肥胖者不同于重量级运动员，是指体重虚高、脂肪很多的普通人。这类人在进入中老年后面临更大的健康风险：高血糖、高血压、高血脂、脂肪肝等疾病。肥胖者平均饮食常常高于普通人平均水平，建议他们缩减饮食，有利于让饮食水平恢复正常。以及睡眠期间不要提高血糖，可能增加风险等。

女性模特和人体模特：超模为了拍摄最佳的腹肌线条，常常需要在早起后空腹拍摄。她们晚上不吃东西仅仅是为了保持早晨空腹和脱水，并不利于健康。拍摄完成后又需要进食。

肥胖小孩：小孩睡前吃东西可能会养成贪吃习惯，因为小孩的自制力往往不如成年人，往往不能像成年人一样主动控制分量、一次只吃一点。

较少运动的年轻女性：较少运动的女性拥有极少的基础代谢，属于易胖体质，晚上吃一点都是有可能胖的。不同于运动人群可以耐受多余热量，极少运动的女性只要吃一点点都有可能长一点点。所以推荐睡前3小时都不吃，有利于保持身材。

而较少运动的男性，常常仍有高一些的基础代谢，对食物热量相对更能承受。但是男性吃夜宵容易啤酒烤肉之类，过度饮食。要注意减少此类饮食，此类是一定会胖的。

三、哪些人必须睡前加餐？

非赛季的运动员：特别是跑步运动员、健美运动员等，因为每天训练后急需恢复身体，所以睡前惯例一般都是3顿晚餐。不能完全不吃。

参考《运动营养学》附录：女性运动员食谱（2500大卡版和2000大卡版）。

我在训练跑步的时候，采取的也是跑步运动员食谱。它的特点是把晚餐分成三次来吃：分别在5点、8点、11点吃。其他跑步者也是可以这样吃的。

四、哪些人睡前不能加餐？

中年肥胖者：中年肥胖者是产生三高和脂肪肝的危险阶段，尤其是睡着的时候血糖如果在危险范围，常常不能及时给药，产生风险。其他多种健康风险也常常在肥胖中年人身上发生，睡前最好不吃。

赛季的运动员。

睡前一小时不进食不饮水，有利于最大化睡眠质量。如果你第二天拍腹肌、比赛、考试等，以此类推，睡前一小时都不应进食或饮水。

五、夜宵吃什么比较健康？什么时候吃？

列举一些。在《低卡路里饮食计划》书中学到的一些低热量食品：

碳水化合物类：（适合过于瘦弱者、消化能力弱者）

脱脂酸奶、水果、全麦面包。

蛋白质类：（适合健身者、减肥者、青少年、年轻女性，最推荐此类）

水煮鸡蛋白、乳清蛋白粉、无糖酸奶、脱脂奶、水煮鸡胸肉、酪蛋白粉、低脂干酪

欺骗类：（什么都没有，吃了骗自己）

无糖果酱：果酱本身就没脂肪，再无糖什么都没有了。维生素还是有些的。

零度可乐、纯苏打水。

纤维类、不消化物质，比如魔芋粉、竹笋、金针菇之类

什么时候吃：

最佳的是分成三份来吃，不要一次吃太多。比如说：计划吃3个水煮鸡蛋白，一杯无糖酸奶。分成三次：5点吃晚餐+半杯酸奶。8点吃2个蛋白。11点吃1个蛋白+半杯酸奶。

只吃一次夜宵的人，以12点睡觉为例，一般11点吃最佳。

吃饱睡觉会不会有害健康？是的，有害，所以不要吃饱，控制分量少吃多餐。体弱者、年老者、身体不适者可以提前点吃东西、吃完过一会儿再睡觉。正常身体的人没事，不要虚。

六、如何减肥？

施瓦辛格总结说，专业的减肥饮食的方法如下：

1.不要急于求成。减得慢才能减得好。

2.逐渐减少热量摄入，发现有效了就保持住，不要继续减少饮食。

3.吃足够的蛋白质，减少吃脂肪。碳水化合物的摄入量尽可能少但是不要患上酮症。

4.逐渐增加有氧运动比如说跑步，但是不要过度。一周4~5次，每次45分钟~1小时最佳。

5.减少饮食后，您可以服用维生素片和微量元素片，以免这些营养不足。同时还要喝足够多的水。

6.尽可能只吃新鲜食物（新鲜蔬菜、瘦肉、鲜奶之类），少吃精加工食物（饼干、罐头、薯片、薯条等）。

7.学会计算卡路里。以免超过热量而自己不知道。

新手如何学习计算卡路里？

超市食物包装上有写，没包装的菜之类的，可以在百度搜索到热量。手机上还有很多计算卡路里的应用。很好算的啦。另外，熟悉以下单位，不要混淆咯：

1000卡(1000cal)=1千卡(1kcal)=1大卡(1Cal)=1卡路里(1Calorie)

1千焦（1kJ）=1000焦耳(1000J)

1千卡=4.182千焦耳（1kcal=4.182kJ）

单位很多，最常见的换算就是1kcal大概是4kJ，这条。食品包装上有些写千卡有些写千焦，一定要先换算统一单位，然后再累加。

这就是专业方法了。

还有什么要注意的吗？

还有一点：健身先健脑，做成功事情先学习相关知识，不要被谣言蒙蔽。

不要听信部分养生节目洗脑说什么过午不食之类的（怒），多读书，少读营销号啦！

（作者：时先生，伦敦大学玛丽女王学院临床医学研究生在读）

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