紫甘蓝炒牛肉的做法大全？紫甘蓝和牛肉可以一起给宝宝吃吗-菲力牛肉网

紫甘蓝炒牛肉的做法大全？紫甘蓝和牛肉可以一起给宝宝吃吗

大家好，关于紫甘蓝炒牛肉的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于紫甘蓝和牛肉可以一起给宝宝吃吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

紫甘蓝和牛肉可以一起给宝宝吃吗

紫甘蓝和牛肉可以一起给宝宝吃。

紫甘蓝牛肉

用料

紫甘蓝半颗

牛肉120克

泡椒5个

小米椒1个

葱1根

生抽少许

泡椒紫甘蓝牛肉的做法

紫甘蓝切丝

请点击输入图片描述

小米椒、葱切小段

请点击输入图片描述

泡椒切小段

请点击输入图片描述

大火热锅下油，改小火下牛肉片（我用的是山姆的调味牛排，所以不用加盐），煎至两面变色。

请点击输入图片描述

下泡椒段翻炒

请点击输入图片描述

下紫甘蓝，加少许生抽。翻炒均匀，盖锅盖继续小火焖煮

请点击输入图片描述

紫甘蓝煮软后，下小米椒、葱，改大火翻炒均匀起锅

请点击输入图片描述

小贴士

因为我用的牛肉是调味的，所以不加盐，如果用没腌过的牛肉，在煎牛肉时要加点盐。

给宝宝吃就不要放泡椒。

芹菜炒饼的家常做法

食材

饼半张

油条1根

芹菜200克

蚝油适量

盐适量

油适量

酱油适量

水适量

方法/步骤

把芹菜洗净备用

烩饼之芹菜炒饼的做法

把芹菜切成5毫米左右的小段

烩饼之芹菜炒饼的做法

烧开水然后把切好的芹菜烫一下。为了去芹菜叶子的苦涩。

烩饼之芹菜炒饼的做法

把芹菜捞出沥水

烩饼之芹菜炒饼的做法

把油条切碎

烩饼之芹菜炒饼的做法

把饼要成5毫米左右宽的长条

烩饼之芹菜炒饼的做法

锅中加入油，烧热

烩饼之芹菜炒饼的做法

放入准备好的芹菜

烩饼之芹菜炒饼的做法

翻炒后加入盐等调料，然后加入一小碗水

烩饼之芹菜炒饼的做法

烧开后放入切好的饼丝

烩饼之芹菜炒饼的做法

在上面放上油条

烩饼之芹菜炒饼的做法

等锅中的水差不多吸干时开始翻炒

烩饼之芹菜炒饼的做法

翻炒均匀以后就可以出锅了

烩饼之芹菜炒饼的做法

END

注意事项

如果你觉得有用的话，请记得帮小编点个赞，谢谢

可以按照自己的喜好加入调料

炖牛里脊肉的做法大全

葱爆牛柳1）大葱切斜粗条，里脊切成略粗的条状，里脊切好后用盐、糖、鸡精、生抽、料酒抓拌均匀，腌制15分钟后再放入湿淀粉拌匀，最后放点香油封浆待用。2）坐锅烧热再放油，也就是热锅凉油，把浆好的牛里脊肉入锅中滑炒，里脊变色就立即盛出，用锅中的底油把大葱炒香，时间不要过长，一出香味就把牛柳倒入翻炒，调入盐和鸡精就可以出锅了。**牛肉加工的时候一定要横切，这样可以把组织切断，吃起来就很滑嫩，下锅炒的时候火也要略大，速度要快，时间长了水份一流失就老了。**另外滑牛柳的时候，锅一定要烧热再倒油，这样牛柳不会巴锅，这个方法适合所有需要预先滑炒的肉类，煎鱼用这个方法也很好。彩椒牛柳.牛柳洗净，逆着纹理切成条状，加入1/2汤匙油、1/5汤匙白糖、1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉和1汤匙蚝油和1汤匙生粉拌匀，腌制15分钟。2.洗净红彩椒和西芹，都切成条;姜切成丝3.烧热锅内2汤匙油，爆香姜丝，放入牛柳炒至变色，盛起待用。4.续添1汤匙油烧热，倒入彩椒和西芹大火爆炒1分钟，加入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉和少许清水拌炒均匀。5.倒入牛柳快速炒匀，便可上碟。提示1.牛柳先用刀背轻轻拍松，再逆着纹理切成薄片腌制，煸炒后的牛肉才会更嫩滑。2.牛柳，是指牛的里脊肉，这部分的牛肉纤维较细，无脂肪夹杂，质量和口感最好，适用于滑炒、滑熘、软炸等。3.牛柳煸炒时速度要快，待牛柳变色后便盛起;炒西芹和彩椒丝时，要先调好味，再倒入牛肉翻炒均匀便可起锅，这样牛柳才香嫩美味，不会因煮得过老而影响口感。芒果牛柳

材料：

芒果1/2颗、牛柳300克、洋葱1/4颗、蒜头1颗、太白粉少许

调味料：

蠔油2大匙、砂糖2大匙、米酒1大匙

准备：

将牛柳用蠔油、砂糖、米酒各1大匙腌半小时，洒太白粉抓过後汆烫备用。取芒果肉切成条状，洋葱切丝，蒜头切末。

做法:

1.炒肉

爆香洋葱丝、蒜末，放入牛柳拌炒，续入蠔油、糖各1大匙，加少许水，烧煮至酱汁略乾。

2.炒芒果

续放入芒果，快速拌炒即可起锅。爆炒紫甘蓝牛柳

紫椰菜，又叫紫甘蓝，它的质地脆嫩，味道清甜，还略带清香之味，可炒食、煮食、凉拌或腌渍成泡菜。以紫椰菜和牛柳为主料，与蒜苗、木耳一同拌炒成菜，这道家常小炒营养丰富，经常食用还有美容保健之效。材料：牛柳(180克)、洋葱(1/4只)、紫椰菜(半只)、蒜苗(50克)、鲜黑木耳(50克)、蒜末(半汤匙)腌料：油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、生粉(1汤匙)、黑胡椒粉(1/3汤匙)、鸡粉(1/4汤匙)调料：油(3汤匙)、盐(1/6汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)1牛柳逆着纹理切成薄片，加入腌料抓匀，腌制15分钟。2紫椰菜洗净切成片，洋葱切成末3蒜苗切成段，黑木耳去蒂洗净，切成条4烧热2汤匙油，倒入牛柳片滑炒至变色，盛起待用5续添1汤匙油烧热，炒香蒜末和洋葱末，倒入紫椰菜、黑木耳和蒜苗拌炒1分钟6倒入牛柳片炒匀，加入1/6汤匙盐、1汤匙酱油、1/3汤匙鸡粉和1/4汤匙白糖调味，即可上碟。

牛里脊肉怎么炖

原料：牛里脊150克左右。辅料：洋葱小半个、红椒少许。调料：芝麻1大匙、黑胡椒适量、蚝油2匙、盐少量、油。做法：1、将牛里脊肉切成2厘米左右的方块，用少量盐和黑胡椒、1匙蚝油稍腌；洋葱切成和牛肉粒大小相同的方块，红椒去籽去筋切成方块；

工艺：炒

口味：其它口味

时间：<10分钟

热量：较低热量

配料：

牛里脊150克、洋葱半个、红椒少许、黑胡椒适量、蚝油2匙、食盐适量、豆油适量、芝麻1大匙

烹饪步骤：

1.将牛里脊肉切成2厘米左右的方块，用少量盐和黑胡椒、1匙蚝油稍腌；洋葱切成和牛肉粒大小相同的方块，红椒去籽去筋切成方块

2.平底锅烧热，倒入少量油，放入牛肉粒，转中火煎1分钟左右

3.肉粒翻面再煎1分钟，放入洋葱块和红椒块翻炒