土豆条牛肉做法 土豆牛肉条做法
• 阅读 19• 作者 白安小哥哥
其实土豆条牛肉做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解土豆牛肉条做法,因此呢,今天小编就来为大家分享土豆条牛肉做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
内蒙牛肉土豆条的做法
主料:土豆1个、牛肉200克、姜8克、葱1颗、蒜2瓣
调料:、酱油1汤匙、料酒1汤匙、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、麻油1茶匙、淀粉1茶匙
做法步骤:
1、牛肉逆着纹路切丝
2、放入碗中,调入酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一会
3、土豆切丝
4、用清水冲掉表面的淀粉
5、沥干水待用
6、葱姜蒜切碎末
7、锅里倒入少许油,烧热后放入牛肉
8、划炒至牛肉变色后盛出
9、锅里重新倒入油,烧热后爆香姜蒜
10、放入土豆丝
11、翻炒至土豆丝断生
12、放入牛肉,翻炒均匀
13、调入酱油,翻炒均匀
14、再加入少许盐
15、翻炒均匀后撒入葱花即可
土豆牛肉条做法
食材:牛肉500克、土豆2个
腌制:牛肉洗净切条➕1勺生抽➕1勾料酒➕适量盐,黑胡椒➕1勺淀粉➕1勺油抓拌均匀腌制15分钟
1.牛肉切条加调料
2.土豆去皮切条
3.油热牛肉煎熟盛出
4.土豆煎至金黄
5.倒入牛肉,加1勺生抽、蚝油,黑胡椒碎、
6.翻炒均匀即可出锅
牛肉土豆条的做法步骤图,牛肉土豆条怎么做
材料
土豆条
A1和酸甜酱,柠檬汁,生抽和淀粉
牛肉土豆条的做法
一、先把土豆条炸好盛好;
二、把腌好的牛肉条过糖色,盛起;
三、用少许A1和酸甜酱、柠檬汁或白醋和点点生抽和淀粉兑成汁,倒在锅里等汁热至起泡和成半透明状,倒入土豆和牛肉条,稍搅拌均匀,上菜。
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