土豆榨菜牛肉汤怎么做(榨菜煮牛肉的做法)
这篇文章给大家聊聊关于土豆榨菜牛肉汤怎么做，以及榨菜煮牛肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
榨菜煮牛肉的做法
1.将牛肉洗净并切片，将洗牛肉的水倒掉，将牛肉放进一调拌碗里。
2.加入食用油至牛肉，并顺着同一方向搅拌，使牛肉好好吸收，这样牛肉会比较嫩滑；再加入少许糖、芝麻油、生粉、一点点盐，继续顺着一个方向均匀搅拌即可。
3.起锅热油，放入蒜，将蒜炒至香，把蒜捞出来，往锅中放腌制好的牛肉及酱料，迅速将牛肉平躺至锅中，大火翻炒两分钟左右，调至小火后再放入榨菜，继续翻炒，将榨菜的味道炒香，锅中有点干的可以调至中火后加入少量热水继续翻炒，炒至汤汁的容量是你满意的时候，加入少许鱼露继续翻炒几下，就可以关火啦?
芹菜瘦肉汤正宗做法
材料：金针菇200克，瘦肉50克，芹菜100克，香葱、食盐、胡椒粉各适量。
做法：
将金针菇洗净，切成两节；芹菜、香葱洗净、切粒；瘦肉剁碎，加适量食盐调味。
水烧开后放入金针菇，然后再放入瘦肉。待金针菇和瘦肉煮熟后，再加入已切好的香葱和芹菜，最后用食盐和胡椒粉调味即可。
真功夫的榨菜牛肉饭是怎么做的
食材用料：
牛肉150g、米饭3碗、生抽1汤匙、食用油0.5汤匙、榨菜30g、生菜1棵
烹饪步骤
步骤1/6
准备好牛肉。
步骤2/6
切细，加入生抽与食用油，拌匀腌制15分钟。
步骤3/6
准备好米饭，装入砂锅中。
步骤4/6
加入腌制好的牛肉与榨菜。
步骤5/6
锅中煮开水，放入榨菜牛肉饭，继续用大火蒸10分钟左右。
步骤6/6
蒸至牛肉变熟，加入洗净的生菜，蒸1分钟左右，取出即可食用。
OK，关于土豆榨菜牛肉汤怎么做和榨菜煮牛肉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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