新疆牛肉如何购买到正品，在重庆哪里可以买到品质好的羊肉-菲力牛肉网

新疆牛肉如何购买到正品，在重庆哪里可以买到品质好的羊肉

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新疆凉拌牛肉做法

步骤1

卤牛肉是事先做好的，买的超市现成的卤料包。下厨房也有很多方子，我不赘述了。

步骤2

洋葱半个切细丝，生姜切丝，香菜切段。生抽适量，糖适量，拌匀。

步骤3

坚果下油锅炒熟，敲碎或切碎，拌入。其实我偷懒了，用的“每日坚果”包装好的，本来熟的，没炒。不如炒过的香。

步骤4

坚果碎拌入刚才调好的汁里，爱吃醋的也可以加一点。香油加一点也无妨，我没加，爱吃辣的在这一步加辣椒、辣油都可以。

步骤5

把切好的牛肉片拌入调味汁，晾干的卤牛肉比较干，会吸收调味汁，以刚好包裹着不留多余的汤汁为佳。可以吃了

在重庆哪里可以买到品质好的羊肉

观音桥农贸市场，有新鲜的羊肉是现杀的，一般都是新疆人在那里卖。

黄泥磅农贸市场，也有新鲜的羊肉卖，一般都是本地人在卖。

鸳鸯赶场天有新鲜羊肉卖。

兰大优鲜牛羊肉来自哪里

兰大优鲜牛羊肉来自中国内蒙古和新疆等地区。原因是这些地区拥有广阔的草原和优质的草料，加上当地畜牧民在长期的养殖经验和管理下，能够养出品质优良的牛羊肉。同时，内蒙古和新疆也是中国牛羊肉的主要产地之一，因此兰大优鲜牛羊肉也依托当地的优势资源来源源不断地提供优质的肉品。此外，兰大优鲜牛羊肉还注重生态环保和动物福利，采用无药残留和自然放养的方式来保障顾客的用餐安全和健康。

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