食物泡菜牛肉炖粉条 牛肉泡椒白菜的做法

食物泡菜牛肉炖粉条 牛肉泡椒白菜的做法

其实食物泡菜牛肉炖粉条的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉泡椒白菜的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享食物泡菜牛肉炖粉条的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

牛肉泡椒白菜的做法

牛肉泡椒白菜的做法

材料:白菜叶/老姜/小米椒/蒜/泡椒/牛肉做法:①牛肉切成薄片、倒入少许生抽和生粉腌制一会;②姜蒜、小米椒、泡椒切好备用;③用油起锅,放入调料,将腌制的牛肉翻炒一会,盛出备用;④把大白菜杆子和白醋一起倒进去翻炒,再倒入牛肉快速翻炒一下,大火翻炒3-5分钟即可出锅

泡菜牛肉丝火锅的做法

泡菜牛肉丝火锅的做法

材料:

肥牛片200克、金针菇200克、泡菜200克洋葱半个、西葫芦半个、大葱1段、杭椒1个、韩式辣椒酱适量、

1.西葫芦切片洋葱、肥牛片切丝大葱切段泡菜切小件摆入锅中

2.加入韩式辣椒酱、生抽、盐和适量水

3.大火烧10分钟,关火焖10分钟即可

4.配一碗米饭,一个人的晚餐简约不简单,有肉有菜又有汤,温暖了胃也安抚了心,一个人的生活因此不寂寞。

牛肉汤锅米线的做法和配料

牛肉汤锅米线的做法和配料

牛肉米线的做法

步骤1.牛腩洗净,切块;2.牛肉放入锅中加凉水烧开,捞出用凉水冲洗干净——这叫冷水锅焯水,在处理牛羊肉、猪脚时常常用到,可以有效地去除腥膻味道和血水,熬出的汤才清亮纯正。3.将焯好的牛肉放入煲汤的砂锅里,加2至3倍的凉水,大火烧开;4.准备一个调料盒,将花椒、三萘、当归放入盒中盖好拧紧、姜块拍散待用;5.这时水烧开了,将浮沫耐心地撇干净;6.将装有花椒、三萘、当归的调料盒与拍散的姜块放入锅中;7.盖上锅盖改小火慢慢焖炖约1个半小时;8.牛肉软烂且富有弹性,感觉很好!加盐调味沸滚5分钟即可关火;9.炖牛肉的同时,将干米线泡发后沥干待用;米线详细的泡发方法请查阅兰姨的菜谱《凉拌米线》;10.准备一碟泡菜切细待用;11.葱、香菜等佐料洗净切末备用;12.取一大海碗,放少许葱花、生抽、盐及麻油,将沸滚的牛肉汤浇入调成底汤;13.煮锅重新装水烧开,将泡好的米线与洗净切好的绿叶蔬菜一起入锅煮至水开后捞出,放入调好的牛肉汤碗中;14.加入自制的泡菜粒、洒少许香菜末、加多多的牛肉,。15.根据喜好加入适量辣椒油,开动吧!

OK,关于食物泡菜牛肉炖粉条和牛肉泡椒白菜的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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