牛肉丸口蘑芹菜汤?蘑菇牛肉丸的做法

牛肉丸口蘑芹菜汤?蘑菇牛肉丸的做法

大家好,关于牛肉丸口蘑芹菜汤很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于蘑菇牛肉丸的做法的知识,希望对各位有所帮助!

牛肉丸虾丸汤的做法

牛肉丸虾丸汤的做法

材料:虾丸300克,牛肉500克,蘑菇500克、鲜香菇4朵、草菇8朵、秀珍菇10个、肉丝一小把、鸡毛菜一小把、盐适量、味精适量、淀粉适量、麻油适量。

做法步骤:

1、蘑菇洗净,切比较厚的片。

2、鲜香菇洗净,去根一切三或四块。

3、草菇洗净,一切二。

4、秀珍菇洗净。

5、肉丝加入盐、味精、淀粉、水拌匀。

6、鸡毛菜去黄叶老叶,洗净。

7、锅内入油,油热加入腌过的肉丝煸炒至变色,盛出。

8、锅洗净擦干,再入油,油热加入蘑菇、鲜香菇、草菇、秀珍菇煸炒,加肉丝,加盐,加水烧开,转中小火烧煮三五分钟,开大火加鸡毛菜,加味精调味,淋麻油盛出,就完成了。

三鲜牛丸汤的做法

三鲜牛丸汤的做法

用料:牛肉丸500克上汤半盒蘑菇少许菠菜3颗西红柿1个

辅料:葱1根

1.准备好所有的材料,清洗干净。

2.菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。

3.奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。

4.倒入肉丸,煮开。

5.放入西红柿,煮至稍软。

6.放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。

7.放入菠菜煮至断生。

8.撒上葱花,关火,出锅。

蘑菇牛肉丸的做法

蘑菇牛肉丸的做法

主料

蘑菇500g

牛肉丸300g

洋葱3个

辅料

盐适量,酱适量

调料

橄榄油适量,生抽适量,白糖适量

烹饪步骤

1、准备好食材:蘑菇、洋葱、牛肉丸。

2、蘑菇切片、洋葱切丝、牛肉丸清水冲洗后对半切开再切花

3、烧热锅倒入少许橄榄油,再倒入洋葱翻炒出香味盛起。

4、再倒入少许橄榄油,放入切好的蘑菇。

5、尽量少翻动,炒至熟透倒掉水分盛起。

6、再倒入少许橄榄油,放入牛肉丸略炒。

7、调入少许酱与生抽白糖,炒均匀

8、再将炒好的蘑菇与洋葱重新倒入。

9、翻炒均匀,调入适量盐即可熄火。

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