如何自己做汉堡坯子吃牛肉牛肉汉堡怎样做好吃-菲力牛肉网

如何自己做汉堡坯子吃牛肉牛肉汉堡怎样做好吃

其实如何自己做汉堡坯子吃牛肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉汉堡怎样做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享如何自己做汉堡坯子吃牛肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉汉堡怎么做好吃,牛肉汉堡的家常做法

牛肉汉堡的做法

1.准备些蔬菜夹到汉堡里，这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶

2.在准备些肉馅，我做的是牛肉汉堡，碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅，也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡

3.最后准备些水果做沙拉

4.还需要一些面包糠，在面包糠中加入一些牛奶或者水，混合放置一会

5.需要把蔬菜洗干净，切好备用

6.在肉馅中加入一个鸡蛋，一点洋葱碎，盐、胡椒、料酒和酱油，最后加入面包糠拌匀

7.把肉馅分成若干份，做成圆饼状，入锅中小火煎熟，也可用烤箱烤熟

8.把煎好的肉排连同蔬菜一起放入汉堡胚中即可

汉堡王牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃

用料

汉堡胚

高筋面粉230g

低筋面粉20g

盐3g

糖32g

奶油25g

水100g

蛋一颗

酵母4g

配料

牛绞肉200g

黄油少许

黑胡椒一些

盐一些

淀粉少许

生菜几片

西红柿一颗

日式沙拉酱一瓶

汉堡王牛肉汉堡的做法

汉堡胚配料放入面包机（按常规顺序）启动普通面包程序。约20分钟揉面结束后，暂停，拿出稍微滚圆放回继续发酵程序。剩余一小时时候停止面包机。将面团拿出整形约20分钟，放入预热好的烤箱185℃18分钟

牛绞肉加胡椒，盐，料酒，淀粉

电饼铛融化黄油，将肉饼煎熟

面包切片，加牛肉片生菜西红柿片和沙拉酱

牛肉汉堡怎样做好吃

自从网曝某汉堡用过期食材制作汉堡后，早也不敢去外面买了。毕竟都是孩子吃的，健康卫生才是第一位。孩子自己制作最安全、最放心。做汉堡并不难，跟着步骤做就可以成功。

黑椒牛肉汉堡的做法

步骤step

所有的汉堡食材，除了黄油以外，按照先液体后固体的顺序放入厨师机中，搅拌面团。有了粗膜之后加入黄油，再次搅拌。直到能够拉出薄而有韧性的膜后就可以了。

步骤step

放回搅拌桶，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵到2倍大。

步骤step

去除，揉匀，分成6个小剂子（我留出了一个做面肥）。

步骤step

装入汉堡模具中。没有模具直接放在烤箱的烤盘上。

步骤step

发酵到2倍大，刷上蛋液，撒上白芝麻，送入提前预热好的烤箱，上下火180度烘烤20分钟就好了。

步骤step

晾凉后，中间切开，挤上沙拉酱。

步骤step

垫上一片生菜，盖上一片芝士，放上煎好的牛肉饼，或者是煎鸡蛋，再盖上一层西红柿片。

步骤step

事实证明，还是牛肉汉堡最好吃。

黑椒牛肉汉堡的成品图

关于如何自己做汉堡坯子吃牛肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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