鱼肉和牛肉哪个更补铁(补铁最好的食物前三名)-菲力牛肉网

鱼肉和牛肉哪个更补铁(补铁最好的食物前三名)

大家好，鱼肉和牛肉哪个更补铁相信很多的网友都不是很明白，包括补铁最好的食物前三名也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鱼肉和牛肉哪个更补铁和补铁最好的食物前三名的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

补铁最好的三种菜

第三名猪肝

根据《中国居民膳食指南》中的推荐，建议大家每个月吃2~3次动物内脏，猪肝是比较推荐的一种。它的铁含量高达23.2毫克/100克，比猪肉牛肉要更加丰富。

不过，猪肝虽然很补铁，但胆固醇、嘌呤以及维生素A的含量也都比较高，所以不能吃太多。建议每次吃25克左右，大约半个鸡蛋大小。

第二名鸭血

鸭血含铁量非常高，而且是以血红素铁的形式存在的，很容易被人体吸收利用。鸭血可以有预防动脉硬化的作用，对于缓解贫血来说效果不错，同时可以有补铁补血的作用。

在动物的血中，鸭血和猪血都是比较方便易得的食物。二者相比，蛋白质含量差不多，而鸭血的铁含量却是猪血的3.5倍，为30.5毫克/100克。另外，鸭血脂肪含量很低，每100克只有0.4克的脂肪，很适合需要控制体重和减肥的小伙伴。

第一名蛏子

蛏子是贝类海产品的一种，肉色白白胖胖，很多人都想不到它竟然会是“补铁王者”。蛏子的含铁量高达33.6毫克/10克，是猪瘦肉的11.2倍、是猪里脊的22.4倍、是羊里脊的22倍、是牛里脊的7.4倍。

吃牛肉可以补铁吗

吃牛肉可以补铁，牛肉营养价值极高，含有多种维生素，矿物质，尤其铁的含量十分高。

来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

补铁最好的食物前三名

第三名猪肝

不过，猪肝虽然很补铁，但胆固醇、嘌呤以及维生素A的含量也都比较高，所以不能吃太多。建议每次吃25克左右，大约半个鸡蛋大小。

第二名鸭血

第一名蛏子

文章分享结束，鱼肉和牛肉哪个更补铁和补铁最好的食物前三名的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

鱼肉和牛肉哪个更补铁(补铁最好的食物前三名)