牛肉汤煮胡萝卜和白菜吗,王刚牛肉白菜饺子馅的做法

牛肉汤煮胡萝卜和白菜吗,王刚牛肉白菜饺子馅的做法

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石橄榄牛肉汤的做法

石橄榄牛肉汤的做法

用料

石橄榄50克,牛腩肉150克,枸杞适量,姜3片,盐、鸡精适量。

石橄榄炖牛肉的做法步骤:

步骤1

石橄榄清洗干净,牛腩肉浸泡一会去血水。

步骤2

石橄榄对半切开,牛腩肉切小块,加入姜片、枸杞加入适量清水即可开炖。

步骤3

快炖3小时,加入适量盐、鸡精即可。

王刚牛肉白菜饺子馅的做法

王刚牛肉白菜饺子馅的做法

食材

牛肉适量,白菜一颗,花椒适量,葱姜适量,香油适量

步骤

1、将牛肉洗干净后,剁碎成肉馅

2、准备葱姜水和花椒水,可以用热水直接倒入碗中放凉即可

3、葱姜切成末

4、白菜切成碎末,加入适量的盐腌制一下,二十分钟后挤出里面的水分

5、在剁好的牛肉馅中打入一个鸡蛋,加入盐、生抽、老抽、蚝油、糖、十三香、切好的葱姜末和白菜末,慢慢加入泡好的葱姜水和花椒水,顺着顺时针方向搅拌均匀,边搅拌边加葱姜水和花椒水

6、最后加入香油搅拌均匀,香油可以用锅热熟后放凉

胡萝卜豆腐牛肉汤怎么做

胡萝卜豆腐牛肉汤怎么做

需准备食材:胡萝卜一根、豆腐150克、牛腩肉200克

配料:盐适量、鸡精适量、姜片3-5片、料酒适量、油适量

烹饪步骤:

1.胡萝卜、豆腐切块备用。

2.牛腩肉切片。锅中放水,冷水放入牛肉,水开加料酒,姜片,焯水后备用。

3.另起锅加少量油,放入焯过水的牛肉及胡萝卜块,加适量水煮至胡萝卜变软,加入豆腐继续煮5分钟左右,加盐及鸡精调味即可。

关于牛肉汤煮胡萝卜和白菜吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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