裙带菜能与牛肉一起吃吗，肉片胡萝卜裙带汤做法-菲力牛肉网

裙带菜能与牛肉一起吃吗，肉片胡萝卜裙带汤做法

大家好，关于裙带菜能与牛肉一起吃吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于肉片胡萝卜裙带汤做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

肉片胡萝卜裙带汤做法

食材清单：选购300克牛肉里脊，生姜若干片，两勺红薯淀粉，少许食用油，若干根小葱，料酒两勺，优质裙带菜80克左右，温水少许，清水几大碗，猪油一勺，半根胡萝卜，5瓣大蒜头，半勺味极鲜，食盐两勺，胡椒粉少许，香油几滴，其他调味品。

制作方法

步骤1：选购好裙带菜，胡萝卜和牛肉里脊，提前将牛肉里脊洗干净，牛肉逆纹路切片，牛肉要切薄一些，这样口感更嫩滑，肉质不会特别柴。

步骤2：裙带菜剪掉多余的部位，裙带菜放在容器里，加上适量温水泡发，裙带菜泡发到变软，切成若干细碎，备用。

步骤3：几片生姜切成细丝，香葱切成若干葱花，牛肉片放在器皿里，调入两勺料酒，加上盐和胡椒粉，半勺生抽，调入两勺红薯淀粉，用手将牛肉片抓均匀。

步骤4：滴入少许食用油，可以锁住牛肉片的水分，腌制10分钟左右，胡萝卜洗净去皮，切成若干小丁，准备好上述一些材料，开始烹饪这道裙带菜胡萝卜牛肉汤吧。

步骤5：锅底调入少许食用油和猪油，加上一些葱白和蒜末，迅速翻炒出香味，倒入一些胡萝卜丁，煸炒20秒左右。

步骤6：放入一些裙带菜，加上几碗清水，盖上锅盖煮5分钟，再下入一些牛肉片，记得不要随意搅动，让牛肉片煮熟。

步骤7：加上味极鲜半勺，调入一丢丢食盐，加上半勺鸡精，调入白胡椒粉少许，滴入几滴香油，点缀一些香葱花，煮一分钟左右。

步骤8：关火，出锅，这道裙带菜胡萝卜牛肉汤就制作完成了。

裙带菜胡萝卜牛肉汤是夏季必喝的鲜汤，尤其是家里有孩子，需要大量的营养，孩子学习压力大，双眼会非常疲劳，多喝这款鲜汤，健脾和胃，营养更好消化，喝起来更舒坦，身体越来越健康。

鲍鱼裙带菜汤做法

食材：排骨1根，蛤蜊5个，鲍鱼2个，海带50克，当归6克，姜5克，盐适量

做法：

1、鲍鱼去除内脏清洗干净，改一下花刀，把蛤蜊、海带清洗干净备用，准备1小块当归，1把枸杞，1片姜。

2、先将排骨焯水去除腥味，清洗后的排骨倒入锅中，加入适量冷水，加1勺料酒，几片姜，煮开后捞出冲洗干净。

3、锅中水开后，倒入排骨、蛤蜊，放入姜片，当归，煮开后倒入炖锅。

4、1个半小时后，再将鲍鱼、海带倒入炖锅，半小时后加1勺盐调味，就可以出锅了。

即食裙带菜热量

即食裙带菜的热量相对较低。因为裙带菜属于海藻类食物，含有较高的纤维素和较少的糖类和脂肪类成分，热量相对较低。同时即食裙带菜还经过加工处理，一般会添加一些调料，会略微增加一些热量。不过相比较其他零食来说，即食裙带菜算是较为健康的选择。值得一提的是，即食裙带菜虽然低热量，但体积较大，容易在消化时产生较强的饱腹感，建议适量食用，并配合其他均衡营养的食物食用。总结来说，即食裙带菜的热量相对较低，适量食用对身体健康有益。

关于裙带菜能与牛肉一起吃吗，肉片胡萝卜裙带汤做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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