牛肉香肠披萨做法烤箱？牛肉披萨怎么做家庭做法-菲力牛肉网

牛肉香肠披萨做法烤箱？牛肉披萨怎么做家庭做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉香肠披萨做法烤箱，牛肉披萨怎么做家庭做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉披萨牛肉怎么做

牛肉披萨

主料

高精面粉120g黄油10g白糖10g盐1g开水10g牛奶75g酵母粉2g牛肉150g盐适量油适量披萨草1小勺黑胡椒适量玉米四分之一个香肠1根番茄沙司2-3汤勺大蒜1小瓣洋葱半个卡夫芝士粉适量青，红椒适量马苏里拉芝士碎100g

牛肉披萨的做法步骤

1.倒入高精粉和酵母粉拌匀，再用开水化开糖和盐，加入粉中，黄油也一并放入，牛奶分次加入，揉成面团，放温暖处发酵至二倍大，拿出来排气，搓圆，松驰15分钟

2.松驰好的面团用擀面杖擀成圆饼形，放入八寸披萨盘，边上最好揉高一点，防止汁水流出，再用牙签叉一下，以防在烤的时候鼓出来

3.馅料：这步忘了拍照了，牛肉切好，洋葱和大蒜剁碎一点，炒锅加热放油，下洋葱和大蒜，炒香后放牛肉加料酒炒至牛肉变色，加入玉米粒，番茄沙司，批萨草，盐，胡椒粉等你们喜欢的，待开，关火既为馅料

4.先在饼皮上撒一点芝士粉，再倒上炒好的馅料，撒三分之一马苏里拉芝士碎，再撒上香肠，青椒和红椒，烤箱调到190度，放入中层烤10分钟，拿出撒上剩余的芝士碎，再烤8分钟，美味的披萨出炉了，趁热吃味道最好。

牛肉披萨的做法视频

小贴士

这是一个八寸披萨，小贴士：糖和盐先用开水化开后倒入面粉，粉团揉好后，可是发酵至二倍大，拿出来松驰15分钟，如果赶时间也可以揉好后直接醒15分钟后烤。配料没那么讲究，喜欢什么就放什么。如果放面包机揉面团，牛奶最好少放10到15g。

牛肉披萨怎么做

原料：面粉、牛排、口蘑、麻椒、圆白菜、奶酪丝、奶酪片、番茄酱、葡萄籽油、鸡蛋清。

牛肉披萨的详细做法：温水加酵母和面。

和好的面里面掺合一些葡萄籽油再揉成面团发酵。

准备牛排两块。

麻椒，口蘑洗好备用。

圆白菜切长条锅里抄一下或者烤箱里面烤一下进行脱水处理，这样烤的披萨没有水份。

麻椒切块，口蘑切片锅里炒一下或者烤箱里面烤一下脱水处理，加一点盐入味。

牛肉切碎，用一品鲜酱油加点糖炒熟备用。

发好的面分成三个剂子，拿出一个擀成圆饼，边可以卷一圈芝士片。

一圈的芝士片卷好是这样的，用叉子把边压一下，把饼底用叉子扎一些眼便于透气更好熟。

饼底抹一层油铺一层奶酪丝，然后一层一层材料铺好，最后把卷的芝士边刷一圈蛋液。

少了一步进烤箱的步骤（拿一块吃过的代替一下吧）。烤箱预热五分钟，把饼放进烤箱里面上下火160℃烤15分钟。

15分钟后拿出来再铺一层奶酪丝加芝士片，这样可以拉出丝味道更香。

再次入烤箱烤五分钟就可以啦，拿出来挤一些番茄酱就行。

自己做的材料丰富奶酪也多，太好吃了😁

牛肉披萨怎么做家庭做法

做披萨一定要准备面粉，再者是你想要做什么口味的披萨，就准备些相关的食材。准备食材及调料：面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠。将洋葱、培根、香菇、香肠切好备用。

面粉中加入泡打粉，加水搅拌，揉成面团，并醒面半小时。用擀面杖将面团压成九寸大小，并用叉子在面饼上均匀的戳出小孔。依次加入备用食材，并分别撒入适量的迷迭香、罗勒碎、胡椒粉，最上层再撒上适量的芝士。放入烤箱，220度加热20分钟。

做家庭版的披萨，其实很简单，步骤也不复杂，做之前做足准备，准备好相关食材，按照以上的步骤来，可以在做的过程中有条不紊。如果家里没有烤箱，也可以使用烤炉等设备，之余披萨上铺设的食材，完全可以根据自己喜好、口味来添加。

OK，关于牛肉香肠披萨做法烤箱和牛肉披萨怎么做家庭做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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