用西红柿怎么炖牛肉汤好喝，西红柿炖牛肉汤的做法-菲力牛肉网

用西红柿怎么炖牛肉汤好喝，西红柿炖牛肉汤的做法

这篇文章给大家聊聊关于用西红柿怎么炖牛肉汤好喝，以及西红柿炖牛肉汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

番茄牛肉汤又好喝又有营养,怎么做

今日教大家做一道西红柿牛肉汤做法，西红柿牛肉汤在街道卖的十分火的一道汤菜，西红柿、牛肉多吃对身体是特别有好处的，下边逐渐制做。

准备好牛乳、番茄、麻椒、八角茴香，将葱、小葱将香莱准备好之后，把平菇切成葱段，姜菜切成瓣，先切成大面积，然后切好多个黑木耳，生姜沫切完之后，把番茄切一下，番茄正中间割开根处除去，随后在中间再割开，切成块状，番茄一定要切得厚一些，由于番茄熟的比较快，番茄多炖一会儿味儿会特别好，要将牛乳牛腩肉正中间切成大条，随后切成块状。

牛肉一定要挑选牛腱牛肚子的一部分，那样作出的菜味儿才好，特别的香，多吃牛羊肉对人体特别好，全部主要材料调料都准备好之后，我们进行制做锅焯沸水，在冷水的情况下快速的把牛肉放到锅里面焯一下，随后来5克的米酒，煮沸之后撇去白沫子煮2~3min，然后让我们找一个勺子把牛肉弄出水倒整洁放一边预备，另起锅烧油，放进菜油，把块状葱、姜、麻椒、大料包里面煸炒两下，炒出香味儿之后把牛肉放到锅里面再次煸炒，牛肉炒一分钟上下一定要炒出香气，炒出香味儿之后来三克的米酒添加冷水。

添加半锅冷水后盖上盖煮30min，30min煮好之后，咱把块状姜蒜挑出来，影响美观，因此把味儿早已炖出来，一定要把它挑出去那样能更好看一些，搞好之后把番茄放到锅里炖一下，煮开之后放进生姜沫，我们逐渐调料来三克盐，三克的味精一味一定要足一些，来8克的糖，这道菜也做的是酸甜口，随后来三克的米酒，两克的老借调色，八克的番茄沙司，准备好之后逐渐炖2~3min，这个时候我们把找一个空碗放进芝麻油跟白胡椒粉，搞好之后起锅的情况下来5克的米醋，还可以用白醋，随后勾点薄芡进到料油摆盘就可以，这道菜十分有营养成分而又美味可口，上洒香莱、葱段，这道菜就制做进行。

西红柿炖牛肉汤的做法

西红柿炖牛肉汤酸酸的，很开胃，里面有荤有素，搭配恰当，不会觉得太油腻或者太清淡。下面为大家带来的.是西红柿炖牛肉汤的做法，仅供参考~

1.牛肉洗净、切块，冷水入锅氽烫后再次洗净；

2.番茄、土豆切块，洋葱切条；生姜切片

3.洋葱冷油下锅煸炒，再依次放入土豆，西红柿

4.把以上的材料倒入汤锅，牛肉也倒入汤锅，然后加适量清水大火烧开

5.加入姜片和料酒，再次烧开后转小火煨2小时左右直至牛肉酥烂

6.最后加适量盐调味即可

小贴士

蕃茄煸炒的很烂，

做出来的汤会浓一点

西红柿牛肉汤怎么做好吃

番茄牛肉汤做法如下：

葱头去皮，洗净，切丝；熟牛肉切片；鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半；菠菜摘洗干净，切成1、5厘米的段；土豆去皮，切块；胡萝卜去皮，洗净，切斜花片，炒锅内，，放入芝麻油，烧热，放入葱头丝煸炒出香味，放胡萝卜斜花片，加花椒粒焖半熟时，放上番茄酱，焖至油呈红色时，成汤码，煮汤放入鸡汤，投入土豆块，焖九成熟时，加上焖好的汤码，加盐、胡椒面、醋、辣椒油，调剂好口味。

食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段，拣去花椒粒，煮开，出锅，盛入碗内，每碗放半个煮老熟的鸡蛋，撒上芝麻，即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的用西红柿怎么炖牛肉汤好喝和西红柿炖牛肉汤的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。