黄芪枸杞牛肉粥(黄芪牛肉粥怎么做)-菲力牛肉网

黄芪枸杞牛肉粥(黄芪牛肉粥怎么做)

大家好，关于黄芪枸杞牛肉粥很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黄芪牛肉粥的做法步骤图,黄芪牛肉粥怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

补肾健脾养胃粥的做法_补肾健脾养胃可以喝什么粥

想要补肾健脾养胃，就得将胃养好，那么，补肾健脾养胃粥是怎么做的呢？补肾健脾养胃可以喝一些什么粥呢？下面我给大家分享的补肾健脾养胃粥的做法，希望能帮到你!

补肾健脾养胃粥的做法

1、牛肉粥

材料：鲜牛肉50克，糯米100克。

做法及功效：鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮沸即可。补中益气，滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。

2、羊肉粥

材料：羊肉150-200克，粳米100克，葱3枚，姜3片，盐少许。

做法及功效：羊肉150-200克切丁，再将100克粳米放入锅中煮成粥，最后放入葱、姜、细盐，搅拌均匀即可。趁热服用。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。

3、早晚养胃粥

材料：粳米50克，大枣10个，莲子20克。

做法及功效：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

4、麦皮牛奶粥

材料：麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。

做法及功效：麦皮煮粥(先以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

5、山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克，大米适量。

做法及功效：将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米一同烹煮。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合患胃病的人食用。

6、薏米山药红豆粥

材料：山药、红枣、薏米、冰糖各适量。

做法及功效：山药切块，红枣切碎;薏米大米洗净放足量水，放入山药;放入红枣加适量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。山药有利于健脾养胃，薏米利湿健脾，红枣和胃养血，女性朋友有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康，防止胃病。

7、核桃粥

材料：核桃、大米各适量。

做法及功效：先将核桃和米分别用清水浸2小时，接着，一起放入锅中加入适量的水，直至煮开，熬至米开花，再加入适量盐调味。核桃具有养胃保健功效，常食用核桃，可健胃开胃、增加食欲，对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。除此以外，核桃还能防癌抗癌，对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

补肾健脾养胃汤的做法

1、茶树菇炖排骨汤

材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。

功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。

2、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。

做法：各物洗净，莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。

功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

3、猪骨山药汤

材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

4、黄芪煲牛肚汤

材料：黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法：黄芪稍浸泡，洗净;请售者把牛肚处理干净，用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃，而中药黄芪性味平和，具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功，主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

5、桂圆大枣红豆汤

材料：干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克。

做法：红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后，转文火煲60分钟。

功效：大枣本品甘温，为补脾养胃、养血安神之药，多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

补肾健脾养胃的食物

猪肉：味甘咸，性平。有滋养脏腑，补中益气，滑润肌肤之功。用于气血不足，病后体弱消瘦，血少津枯之便秘等。

猪肚：味甘，性温。有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。答案补充

猪脾：味甘，性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振，神疲乏力，腹胀，便溏之症。

牛肉：味甘，性平。有补脾胃，益气血，强筋骨之效。用于虚损消瘦，食少纳呆，脾虚水肿等。

牛肚：味甘，性平。有补脾胃，助消化，益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良，气血不足的体质虚弱。

狗肉：味咸，性温。有补中益气，补肾助阳之功。用于脾胃虚寒，脘腹冷痛胀满，饮食减少之症。但一般不宜于春、夏服用。

鸡肉：味甘，性温。有温中益气，补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。

鸭肉：味甘咸，性平微寒。有滋阴养胃，补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起，或便溏、腹泻者不宜。

兔肉：味甘，性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱，饮食减少，体倦乏力，或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。

鹌鹑蛋：味甘，性平。有补益气血，强筋壮骨之功。用于小儿营养不良，食少，倦怠，腹泻，幼儿发育不良等症。

鹅蛋：味甘，性温。有补气血和胃的作用。用于病愈后体质虚弱，食欲不振，消瘦乏力者。

鹅肉：味甘，性平。有益气补虚，和胃之功。用于消瘦乏力，呃逆等症。

黄芪牛肉粥的做法步骤图,黄芪牛肉粥怎么做

用料

牛肉200克

粳米100克

铁棍山药1根

红枣一小把

枸杞一小把

葱，姜

黄芪一小把

黄芪牛肉粥的做法

腌渍牛肉。将牛肉洗净沥干水，顺着纹理切片。加入少许盐，生姜，料酒，淀粉，植物油腌渍。

将黄芪慢火煲煮20分钟，用黄芪水来煮粥

将铁棍山药切成小段，放入锅中，慢火煲煮。

水开后，将米下锅，下锅后要轻轻推搅，让米不糊锅。煲煮25分钟，开锅后，加入少许盐和白胡椒粉，让味道更有层次。

此时，将牛肉下锅，像涮羊肉一下汆烫成熟

将切好的红枣丝，枸杞，葱花撒入锅中，搅拌将各种食材和味道充分交融。美味的黄芪牛肉粥大功告成！

小贴士

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享传奇食材做健康达人

食材档案

黄荏

营养价值

保健功效

抗肿瘤

促进伤口愈合

抗过敏

促进胰岛素分泌

护肾

护肝

增强免疫力

降血压

改善心肺功能

改善心肌代谢

增强抗毒能力

保护心肌细胞

健脑

食用问答

黄芪有哪些食用方法？

黄芪怎样有效保健配伍？

如何选购黄芪？

黄芪有品种之分吗？

黄芪是如何分级的？

怎样贮藏黄芪？

黄芪有哪些使用禁忌？

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索引

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