萝卜牛肉的饺子馅做法 牛肉萝卜馅饺子怎么做
大家好，关于萝卜牛肉的饺子馅做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉萝卜馅饺子怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
白萝卜与牛肉水饺馅怎样调好吃
答，白萝卜牛肉馅水饺做法，白萝卜洗干净擦丝焯水，剁碎备用，大葱，姜，蒜剁碎。
牛肉剁馅加入料水上劲，加入白萝卜大葱，姜蒜，味极鲜，香油，盐，花椒粉搅拌均匀即可！
王刚的牛肉萝卜饺子馅的做法
1、食材：牛肉200克，胡萝卜50克，芹菜30克，姜10克，料酒1勺，胡椒粉少许，盐1克，生抽1勺，白糖1克，鸡蛋1个，香油1勺，香菜适量，绿叶蔬菜适量。
2、牛肉洗净，去掉筋膜，切片切条再切小丁，然后剁成肉泥。
3、将生姜切丝切细末，胡萝卜切细末，芹菜切小丁备用。
4、牛肉放碗中，加少许盐，胡椒粉，料酒，少许生抽，打入一个鸡蛋，顺一个方向搅拌上劲。拌好后再拌一点香油，锁住馅料的水分，并放入冰箱冷藏半小时以上。
5、拌好的牛肉馅中，放入姜末，胡萝卜碎，芹菜丁拌匀即可。
牛肉萝卜馅饺子怎么做
用料
牛肉400克，
白萝卜1个，
葱2根，
生姜1小块，
鸡蛋1个，
油，味极鲜酱油，花椒粉适量，
香油，盐，鸡精适量，
做法
1/牛肉剁碎，生姜切末放在盆中;
2/加鸡蛋，味极鲜酱油，香油，花椒粉，盐，顺着一个方向搅拌均匀。
3/白萝卜切丝加盐杀水，攥干水分，攥干水分的白萝卜丝剁碎。
4/葱剁碎，剁碎的白萝卜和葱放在搅拌好的肉馅中。
5/加花椒粉，油，少许盐，鸡精搅拌均匀就可以包饺子了。
好了，关于萝卜牛肉的饺子馅做法和牛肉萝卜馅饺子怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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