牛肉排骨做法烤箱简单窍门？烤箱烤牛肉的腌制方法和配料
大家好，牛肉排骨做法烤箱简单窍门相信很多的网友都不是很明白，包括烤箱烤牛肉的腌制方法和配料也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉排骨做法烤箱简单窍门和烤箱烤牛肉的腌制方法和配料的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
烤箱怎样考冻牛肉用解冻
烤箱解冻的方法：将需要解冻的食材先放在烤架上，再放入烤箱中层，下层的烤盘里放上冷水，水能够提供烤箱环境的湿度，避免解冻的时候将食物烤熟。
然后把烤箱调至50℃-70℃，5-10分钟，一般来说就可以了。或者把烤箱预热5分钟，大约200℃，关掉电源。稍等2分钟，等烤箱温度降下来一些，把要解冻的食物放进烤箱，5-10分钟左右就可以了。不少用烤箱解冻的人都有过这样的经历：把冰冻的食物放进烤箱，十分钟后却发现被解冻的食物冷热分布不均，食物外部几乎快烤熟了，里面依然还是冰冷冰冷的。
出现这样的情况，可能是因为你选择的解冻温度过高，还有就是湿度没有控制好。
烤箱烤牛肉的腌制方法和配料
牛肉切薄片，生姜切丝，放碗中加生抽、盐、蚝油、玉米淀粉、油拌匀，腌制半小时，芹菜切段，金针菇洗净去根，胡萝卜切条，洋葱切块，放一起加盐、黑胡椒抓匀，放锡纸上，铺上金针菇、牛肉盖好，烤箱上下火180度烤15分钟。
时刻陪你牛肉卷烤箱做法
食材：汉堡牛肉饼一块、脱脂希腊酸奶一大勺、沙拉生菜随个人喜好、胡萝卜一大条、小玉米100克、大卷饼一张
做法
步骤1.牛排肉丢进烤箱烧烤模式烤熟，生熟程度按个人喜好，烤盆上可以放上架子让牛排肉中的油低落，少油更健康！
步骤2.萝卜切条和小玉米一起烫熟备用
步骤3.大卷饼微波炉加热30秒，取出后稍放凉后涂上脱脂酸奶
步骤4.将牛排肉切条呈长条状铺在卷饼上，上面叠加生菜以及刚刚汆熟的蔬菜，按个人口味挤上番茄酱，卷起来或对折包起来
步骤5.将剩余的蔬菜摆盘，按个人喜好添加酱汁。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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