营养牛肉炸酱面牛肉炸酱面的家常做法-菲力牛肉网

营养牛肉炸酱面牛肉炸酱面的家常做法

大家好，今天给各位分享营养牛肉炸酱面的一些知识，其中也会对牛肉炸酱面的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

老北京牛肉炸酱面做法

干黄酱提前用冷水浸泡半个小时，锅中倒油葱姜蒜爆香下肉末，放酱熬熟即可，面条煮熟放菜码加炸酱拌匀即可

牛肉炸酱面臊子做法

带筋牛肉500克八角5个姜8片大蒜5瓣桂皮3块料酒3勺酱油4勺干辣椒3个糖10克江小白2两桥头麻辣水煮鱼调料两勺郫县豆瓣2勺食用油看着办，可以多一点香果十多颗白豆蔻5颗味精鸡精些许纯熟白芝麻些许香菜花椒二十颗

重庆红烧牛肉臊子的做法步骤

●带筋牛肉切方块放姜片料酒焯水。冷水洗净备用

●热锅下油，放姜片，蒜，花椒，干花椒炒出香味，加郫县豆瓣酱，然后加备用的牛肉，加香叶，八角，桂皮，香果，白豆蔻

●再加桥头麻辣水煮鱼调料，加酱油，上色，加水莫过肉小火炖煮

●干了之后加江小白，白糖，味精，鸡精调味，再加一点水，大火收汁，最后把八角，香叶等香料夹出来

●盛出撒上纯熟芝麻，放一点点香菜

熟牛肉炸酱面家常做法

用料

牛肉熟牛肉一块

面条适量

六月香豆瓣酱2勺

葱、姜、蒜、泰椒适量

生抽、老抽、蚝油适量

糖少许

做法步骤

步骤1

准备好各种材料

步骤2

豆瓣酱和面

步骤3

起锅热油放入蒜头，姜和泰椒煸香后放入切好块的牛肉。

步骤4

放入少许料酒之后加入六月香豆酱煸炒。

步骤5

炒香加适量水后加生抽，蚝油，老抽，少许糖，调味。之后加入少许生粉水勾芡煮滚。

步骤6

另起锅煮面，面熟后装碗，淋入之前煮好的牛肉炸酱。

步骤7

洒点葱花。一碗香喷喷的牛肉炸酱面就可以开吃了。

牛肉炸酱面的家常做法

用料

牛肉1小块

黄瓜1根

胡萝卜1根

平菇10片

甜面酱1勺

黄豆酱1勺

手擀面适量

葱姜蒜适量

做法步骤

步骤1

准备食材：葱姜蒜切末，黄瓜、胡萝卜切丝

步骤2

准备食材：平菇洗净撕小条，牛肉块切丁，1勺黄豆酱1勺甜面酱用水稀释搅拌均匀

步骤3

冷锅热油，加葱姜蒜爆香

步骤4

加入牛肉丁翻炒至五成熟

步骤5

倒入稀释的酱，熬煮

步骤6

煮至剩少许酱汁，关火

步骤7

平菇用清水煮熟（不加盐），捞到碗中备用

步骤8

面条用清水煮熟，捞到碗中

步骤9

倒入牛肉酱，摆好平菇、黄瓜丝、胡萝卜丝，搅拌均匀

牛肉杂酱面怎样做

用料：沙茶+蛋清腌制的牛肉、剁碎的番茄、番茄酱、蚝油、酱油、泰式酸辣酱

做法：

1.先炒牛肉至断生后盛起，然后下去剁碎的番茄翻炒

2.再加入番茄酱，翻炒一会后加入盐和糖（听爸爸说是为了提鲜）

3.加入牛肉，将两种料翻炒均匀，加入蚝油和酱油，提鲜提色，完成！

关于营养牛肉炸酱面，牛肉炸酱面的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

营养牛肉炸酱面 牛肉炸酱面的家常做法