冰箱里的牛肉能吃吗 过年吃没事吧会产生亚硝酸盐吗
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现在买十斤牛肉冻冰箱里，过年吃没事吧会产生亚硝酸盐吗
可以的，硝酸盐本身是没有毒性的。
贮存过久的新鲜蔬菜、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜，原来菜内的硝酸盐在硝酸盐还原菌的作用下可转化为亚硝酸盐。唾液和胃里的细菌也可以将硝酸盐还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐可能会影响血红蛋白的送氧能力。一般人因进食硝酸盐和亚硝酸盐含量较高的蔬菜而患上“蓝婴综合症”的机会极其微小，在极少数情况下婴儿吃了亚硝酸盐含量高的蔬菜，会引起“蓝婴综合症”。前面说的香港婴儿可能吃了放置过久的煮熟的苋菜粥，加上苋菜本身亚硝酸盐含量高，患上了“蓝婴综合症”。
一般牛肉在冰箱里面冻多久就能不能使用了
牛肉在冰箱里冷冻保存最长可达一年。
肉制品在-18℃冷冻条件下，保质期为一年，冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但一年内不影响食用。虽然如此，还是建议要尽早吃完。
藏在冰箱里一年多的鲜牛肉还吃吗
床在冰箱里的一年多的鲜牛肉还能吃吗？
藏在冰箱里一年多的鲜牛肉还能吃吗？
如果是放在冰冻那一层的话就还可以吃，如果放在保鲜里面的话，那就不能去了，不过你把牛肉拿出来的时候，你还要看一下颜色，闻一下气味，如果是变味了就不要了，如果每天位的话你就还可以吃。
关于冰箱里的牛肉能吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。
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