烤箱牛肉能做什么吃法好吃？烤箱烤牛肉蔬菜拼盘做法-菲力牛肉网

烤箱牛肉能做什么吃法好吃？烤箱烤牛肉蔬菜拼盘做法

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烤箱烤牛肉蔬菜拼盘做法

准备充足的材料，牛肉进行烤制。

材料

牛里脊肉300克，洋葱30克，青椒20克，松肉粉、粉团、盐、酱油、味精、色拉油各适量。

做法

（1）牛里脊肉切厚片用刀拍松，加入松肉粉腌10分钟加入湿粉团上浆。

（2）烤盘内加入油用高火微波2分钟，放牛肉、洋忽、青椒和调料，再用中火微波5分钟即好。

（3）把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下，不要划透肉，在表面划。（ps：这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉，断开筋。）

（4）.用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉，15分钟以上（ps：如果肉很新鲜，完全可以不用腌渍，没有什么比新鲜的材料更好的香料了）

（5）烤箱200度预热，把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上，烤10-15分钟，中间翻一次面。

烤箱烤牛腩好吃吗

烤箱烤牛腩不好吃。因为牛腩都会带些肥肉，只有带肥肉的牛肉才叫做牛腩。而烤箱，就是用最低档烤制，也会把牛腩的肥肉给烤化，会使得牛腩变得很干，用烤箱烤出来的牛腩口感不好，很硬，还没有油水，不好吃。牛腩最好的做法就是炖这吃，炖牛腩是最好吃的做法

自制牛肉干烤箱版怎么做

烤盘上放一层锡纸，在放上烧烤网。腌制好的肉片放上去，这样在烧烤过程中，流出的油都淋在锡纸上了，也比较容易清理。

烤箱上下火，调成170度，烤30分钟。烤的过程中来回翻一下，避免温度过高，烤糊。等牛肉表面烤干，不油腻的时候，就差不多了。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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