牛肉炒冬菇杏鲍菇?牛肉可以和杏鲍菇能一起吃吗

牛肉炒冬菇杏鲍菇?牛肉可以和杏鲍菇能一起吃吗

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牛肉可以和杏鲍菇能一起吃吗

牛肉可以和杏鲍菇能一起吃吗

可以的,可以做成杏鲍菇炒牛肉进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:牛肉200克、杏鲍菇1个、葱适量、红椒一个、糖适量、姜适量、蒜适量、生粉适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、青椒一个。

1、葱姜蒜,青红椒切好,杏鲍菇用手撕成条。

2、牛肉切片,放入生粉、生抽、料酒,拌匀腌30分钟。

3、锅内放油加热,放入姜蒜翻炒。

4、加入葱和牛肉,翻炒至变色。

5、放入杏鲍菇和老抽,翻炒均匀。

6、然后锅内放入青红椒,盐、糖、蚝油、热开水翻炒均匀。

7、片刻即可出锅,这样杏鲍菇炒牛肉就做好了。

杏鲍菇可以和牛肉一起炒吗

杏鲍菇可以和牛肉一起炒吗

可以。

主料:杏鲍菇3个

辅料:牛肉适量、尖椒1.5个、洋葱半个

1、洋葱切丝。

2、尖椒切圈。

3、牛肉加料酒,肉酱,盐,胡椒粉腌制。

4、杏鲍菇切片。

5、锅内倒入橄榄油将杏鲍菇煎熟,盛出备用。

6、锅内再加橄榄油将牛肉放入,炒熟。

7、放入洋葱,尖椒翻炒。

8、放入煎好的杏鲍菇翻炒,调味出锅。

9、成品。

牛肉炒杏鲍菇的做法

牛肉炒杏鲍菇的做法

杏鲍菇炒牛肉的用料

牛肉适量克杏鲍菇一个鸡蛋一个孜然适量辣椒面适量鸡精适量姜适量洋葱半个老抽适量料酒适量淀粉适量

杏鲍菇炒牛肉的做法

步骤1

准备好所需食材,牛肉切片放鸡蛋(蛋黄有其他用处的可以只放蛋清)、淀粉、料酒拌匀静止十分钟。洋葱切段,姜切沫

步骤2

杏鲍菇用削皮刀削成薄片,锅中放水牛肉焯熟盛出备用

步骤3

锅中放油讲姜末、洋葱炒出香味,放杏鲍菇,炒至脱水加老抽,搅拌均匀

步骤4

炒至均匀后,放牛肉加耗油、孜然粉、辣椒粉、鸡精大火翻炒均匀出锅

步骤5

完成

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