黑豆能不能煮牛肉汤吃呢 黑豆牛肉汤的功效
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红枣牛肉汤的做法,黑豆红枣牛肉汤怎么做好
主料
牛肉
500g
黄芪
30g
红枣
20g
黑豆
60g
辅料
盐
适量
料酒
适量
步骤
1.准备所需材料。
2.牛肉飞水洗净备用。
3.黑豆稍先浸泡，黄芪略冲洗，红枣去核备用。
4.将所有材料放入汤煲内，加入适量的清水。
5.调至靓汤档煲约3小时。
6.煲好的汤用盐调味即可。
小贴士
1.外感风寒者不宜饮食此汤。
2.过敏性体质人群不宜食用牛肉。
3.牛肉还可与圆肉，党参，枸杞一块炖汤哦，健脾胃，养心安神，味道也非常棒哦。
黑豆和牛大力煮牛肉汤可以吗 有什么功效啊
1、黑豆和牛大力可以煮牛肉汤。
2、牛大力药用价值有补虚润肺、强筋活络的功效，性味甘平。用于治肺热、肺虚咳嗽，肺结核，风湿性关节炎，腰肌劳损，慢性支气管炎，痈疮。牛大力作为传统的一味中药，不但可以用来治疗疾病，而且平时可以和一些药材相搭配，做成药膳，对于调理人体具有不错的效果。
3、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。
黑豆牛肉汤的功效
牛肉黑豆汤材料包括牛肉、黑豆、制首乌、红枣、桂圆肉、生姜，以及盐巴少许。备料时，先将牛肉切薄片，黑豆洗干净后需用水浸泡数小时，红枣也要去壳。将上述食材、药材放入锅子里，加入适量的水与桂圆肉、生姜，再用大火煮，水滚后转小火，煮到汤汁变稠、肉变软烂，然后放入适量盐巴调味，即可食用。功效：滋阴养血、壮阳、补肾，补肾黑发。
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