胡萝卜白菜牛肉炒(牛肉胡萝卜大白菜能一起吃吗)
• 阅读 18• 作者 千儿姑娘
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胡萝卜跟小白菜西兰花牛肉能一起吃吗
胡萝卜跟小白菜西兰花牛肉能一起吃
1.主料:西兰花、胡萝卜、牛肉
辅料:植物油、盐、味极鲜、姜、蚝油、黑胡椒粉、鸡精
2.把牛肉切片,用蚝油、黑胡椒粉拌均匀、加香油拌均匀腌制20分钟
3.胡萝卜切片,姜切末
4.把西兰花掰小朵,洗净,开水里加少许盐、几点植物油,焯烫西兰花1分钟左右捞起过凉水,捞起沥干水分
5.热锅凉油,油热7成下牛肉滑炒变色捞起
6.热锅凉油,油热8成,下姜末,胡萝卜煸炒出香味
7.加西兰花
8.加盐
9.味极鲜翻炒2分钟
10.加牛肉片
11.加鸡精
12.翻炒均匀即可
小贴士
西兰花的清洗很重要,洗时将菜放在盐水里浸泡一会,藏在花里的小子虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药
加点盐和滴几滴食用油,这样西兰花能保持碧绿的色泽
西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用
如果喜欢芶薄芡的,出锅前即可勾芡,这样味道更浓郁
白菜胡萝卜炒牛肉热量
白菜胡萝卜炒牛肉热量。
1、白菜炒牛肉的热量是305千焦,单位热量较低。
2、胡萝卜烧牛肉的热量是736千焦,单位热量适中。
牛肉胡萝卜大白菜能一起吃吗
牛肉,胡萝卜,大白菜应该可以一起吃,牛肉,胡萝卜,大白菜搭配起来一起吃,既营养又好吃,而且味道更加美味可口。
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