牛肉芹菜西红柿鸡蛋汤牛腩鸡蛋汤的做法-菲力牛肉网

牛肉芹菜西红柿鸡蛋汤牛腩鸡蛋汤的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉芹菜西红柿鸡蛋汤的问题，以及和牛腩鸡蛋汤的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

番茄牛肉汤的家常做法王刚

食材：番茄（西红柿）2个、牛肉50克、干木耳5克、生姜1块、料酒1勺，淀粉1勺，葱1根，盐适量，鸡精少许

做法：

1.西红柿去皮，切小块。

2.干木耳放入温水中泡发，撕成小块。

3.姜1块切片。

4.葱切葱花。

5.牛肉洗净，切薄片。

6.放入料酒半勺搅拌，然后加入淀粉半勺搅拌均匀。

7.锅中放入适量油，油温烧至6成热，加入姜片爆香。

8.放入西红柿，炒至西红柿出汁。

9.水开后放入木耳、肉片煮至变色后，放入盐，鸡精拌匀盛出，撒上葱花即可。

牛腩鸡蛋汤的做法

方法/步骤

1番茄洗净去蒂，在顶部划十字后朝下放入开水中去皮。

2.牛腩切块，西红柿一半切成细丁--半切块,姜切片葱切末备用。

3.锅内放入冷水，依次放入牛腩、姜片，加适量料酒。煮开后撇去浮沫,牛腩捞出备用。

4.锅中放入少许油油热后放葱末煸香,放入番茄丁之后继续煸炒,稍等两分钟后加番茄酱继续炒

5牛腩放入锅中继续煸炒，接着依次放入白糖稍作翻炒均匀后入盐，再加入适量的热水。

6大火煮开后将牛肉连同汤一起倒入高压锅内炖至肉完全烂熟。

芹菜牛腱子汤的做法

用料：牛腱子1斤、番茄2只、土豆1个、芹菜2根、姜1块。

做法：

1、牛腱子切块，下冷水煮沸，撇去浮沫，捞起备用！姜去皮后用刀面拍裂；番茄一分四；土豆一分八；芹菜切段备用！

2、把处理好的牛腱子、番茄、姜放入锅内，加1.5升水，准备开火！

3、大火煮沸，转小火慢煮1小时～

4、1小时后，把剩下的番茄，土豆和芹菜，放到锅内，继续小火煮30分钟～

5、时间到！加少许盐调味即可。

牛肉芹菜西红柿鸡蛋汤和牛腩鸡蛋汤的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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