大肠牛肉双拼面？猪肠炒牛肉的做法
大家好，关于大肠牛肉双拼面很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于猪肠炒牛肉的做法的知识，希望对各位有所帮助！
猪肠炒牛肉的做法
材料
鲜牛腱子肉400g
鲜猪大肠300g
辅料
嘉豪辣鲜露5g
劲霸鸡汁5g
1.牛肉改刀，煮熟备用；猪大肠处理洗净，改刀，烧好备用。
2.置锅火上，热油，下姜蒜和小米椒煸炒，再下牛肉、肥肠翻炒，加水及调味料，文火烧制，下青红椒收汁即可。
3.牛肉和猪大肠不宜煮太熟，需保持口感。
温馨小提示
牛肉和猪大肠不宜煮太熟，需保持口感。
云雁商用牛杂面绝密配方
云雁商用牛杂面的绝密配方：牛筋600克，毛肚600克，牛杂筋肉1000克，牛百叶600克，芥蓝菜120克，刀削面适量，红烧汤水4500CC，姜丝6克，葱花10克，香油3克
牛肉，牛杂卤水配方以15斤卤水配方为例
一斤大肠一斤牛肉用多少卤料
一斤大肠，一斤牛肉呢，正常的情况下，用100克的卤料就是可以的，所以这是非常肯定，毫无疑问的，100克的卤料完全可以撸两斤肉，所以呢，这是非常肯定，毫无疑问的正常现象，正常现象，正常现象，一斤牛肉也算好事嗯，一公斤就是两斤，所以这是非常肯定，毫无疑问，当然是没有问题的
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