香菇竹笋牛肉酱罐装拌面?好吃又健康的
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有哪些好吃的下饭的酱
万能香菇肉酱下饭酱,香菇肉酱面,香菇肉酱盖饭
用料:香菇300克猪肉馅300克洋葱¼个蒜6瓣姜3片
黄豆酱或豆瓣酱1大勺郫县豆瓣酱1大勺生抽2大勺料酒1大勺白糖1大勺耗油1大勺白胡椒粉适量香油适量白芝麻一大把
万能香菇肉酱下饭酱,香菇肉酱面,香菇肉酱盖饭的做法
¼棵洋葱切细丝,香菇300克切丁,蒜5-6瓣切沫,姜3片切泥(我不喜欢嚼出姜粒所以切成泥,不介意的切碎就行。)准备调料:郫县辣酱,黄豆酱或者豆瓣酱,生抽,料酒耗油,糖,胡椒粉、香油和白芝麻。
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肉馅多少可根据自己喜好增减。
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热锅凉油,油要多一些,不用等油热就下入洋葱,这一步目的是为了炒葱油,葱炒到金黄色就可以捞出来了。我们只需要锅中剩下的油。
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放入猪肉末,大火炒至金黄,火小了肉沫会比较硬,不太好嚼。
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放一大勺郫县辣酱,转小火炒出红油。
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再放一大勺黄豆酱或者豆瓣酱。
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放入香菇转大火翻炒。
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香菇微微炒出水后放姜蒜沫。
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锅边淋入一勺料酒,依次放入生抽2勺,白糖1勺,耗油1勺,胡椒粉根据自己口味适量添加。
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淋上香油,继续翻炒。
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把香菇的水分基本都炒出来后,撒上一大把白芝麻(熟),再炒一两分钟出锅。
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拌面吃非常香,还可以拌米饭,配馒头吃。
有没有不辣的拌面酱,好吃又健康的
面在我国真的是非常受欢迎了,不仅仅是北方人喜欢吃面,很多南方人也一样非常喜欢。面条的做法很简单,相信很多人就算不会烧菜,煮碗面也还是不在话下的。
1、香辣牛肉酱
香辣牛肉酱是一款很适合懒人或者没时间做饭的人的酱料,不管是拌饭、拌面还是夹在馒头里吃都很好吃。牛肉酱的味道很醇厚,吃在嘴里口口留香,咬一口牛肉粒在嘴里,牛肉鲜美有嚼劲。
牛肉酱的主料是牛肉粒、花生碎、辣椒碎还有各种酱料,所以味道很香,勾人食欲。天气热或者没时间的时候,做一碗面,拌上好吃的牛肉酱,面条的筋道加上牛肉酱浓郁的香味。既能节省时间,还很美味。
2、咸蛋黄酱
很多人都很喜欢吃咸鸭蛋,但是很多咸鸭蛋的蛋白实在是太咸了。吃吧,太难入口;不吃吧,又觉得浪费。咸蛋黄酱就很能满足我们的这种需求,既能迟到又沙又流油的咸蛋黄,也不用为齁咸的蛋白烦恼。
咸蛋黄酱保持了咸蛋黄本身的香味和沙沙的口感,吃面条的时候拌一点进去,口感香浓。味道鲜香。有一些咸蛋黄酱还会加一些辣椒碎进去,香辣味美,让人回味无穷。
3、香辣豆豉酱
香辣豆豉酱是以肥瘦肉、豆豉、辣椒粉、蒜苗等为主材料制作而成的美食。口味香辣,是很好的开胃佐料。豆豉酱的吃法有很多,可以烧菜当佐料放,也可以直接拌面、拌饭或者夹馒头。
香辣豆豉酱里面的豆豉可以助消化、预防癌症、减缓衰老、降低血压的作用。对人体很有帮助,平时拌面或者不想烧菜拌饭吃,味道香辣浓郁,是不错的选择。
香菇竹笋牛肉酱罐装拌面的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于有没有不辣的拌面酱,好吃又健康的、香菇竹笋牛肉酱罐装拌面的信息别忘了在本站进行查找哦。
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