炖肉用哪种牛肉好,炖猪肉牛肉羊肉哪个最香
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炖牛肉买哪块最好
炖牛肉一般选择牛腩,因为牛腩有肉有筋有肥有瘦,是炖肉的最佳选择,不管加萝卜还是西红柿都是上选,也是食客有特殊的美味享受
炖猪肉牛肉羊肉哪个最香
很高兴回答你这个问题,我个人的意见认为,炖猪肉最香,因为,猪肉的脂肪比较多,肥瘦相间,非常适合红烧和清炖,因此,在加了香料炖熟之后,它的口味非常的好,肥瘦相间肥而不腻,吃起来非常解馋,而炖熟的牛羊肉,由于脂肪比较少,吃起来比较柴,因此,没有炖熟的猪肉口感鲜香,我的回答仅供参考,谢谢,
炖肉用什么酱最香
万能炖肉酱,无论是炖红烧肉,排骨还是牛肉都可以加一点,炖出的肉酱香四溢,颜色红润诱人惹人爱,看着都是食欲满满,所以说要想炖肉香,这种酱是少不了的,下这个炖肉酱用到的主要配料有:八角,肉蔻,白芷,甜面酱,蚝油,红腐乳,海鲜酱,柱候酱,排骨酱,花生酱,料酒。
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