美式牛肉芝士饼怎么做好吃(牛肉芝士卷做法是什么)-菲力牛肉网

美式牛肉芝士饼怎么做好吃(牛肉芝士卷做法是什么)

其实美式牛肉芝士饼怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉芝士卷做法是什么，因此呢，今天小编就来为大家分享美式牛肉芝士饼怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉芝士塔可膻吗

不膻

【主料】：玉米薄饼适量

【辅料】：牛肉200克，马苏拉里芝士适量，青椒1个，红椒1个，西红柿1个，洋葱半个，盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，黄油5克

步骤：

1.将青椒、红椒、西红柿洗净，牛肉用水泡一下，让血水浸出

2.将处理好的牛肉切成小块，切好的牛肉放在碗中，撒上适量的盐和黑胡椒，用手抓匀腌制十分钟左右

3.青椒、红椒、洋葱切成条状，西红柿切丁

4.平底锅烧热，改为中小火，锅里不用刷油，直接将玉米薄饼放入锅中，看到饼开始有气泡了就可以翻面了

5.两面烤至有点糊糊的样子就可以出锅了

6.做饼的同时，另起一锅，放些橄榄油，先放入洋葱炒香后放入青椒和红椒

7.待青椒红椒炒到七八成熟的时候再放入西红柿，不要盖锅盖，在西红柿炒出汁之前出锅

8.开始处理牛肉，平底锅中放入适量的橄榄油，将腌制好的牛肉放入

9.牛肉炒至五成熟的时候加入一小块黄油，待黄油完全化开后就可以出锅

10.将菜和肉混合放入，最上面撒上一层芝士，卷成U型即可

牛肉芝士卷做法是什么

第1步选择新鲜的牛肉把它清洗干净，切成薄一点的片状，然后焯水，去掉腥味。

第2步把切好的牛肉片加入适当的油盐酱料，根少许胡椒粉搅拌均匀，腌制半小时。

第3步把牛肉片跟芝士卷在一块，最后放到热油锅里面煎炸，至两面金黄香味飘出，撒上适量的芝麻，即可达到美味的效果。

美式汉堡胚的做法

步骤1

汤种材料全部放入平底锅，小火加热搅拌

步骤2

加热至浆糊状，保鲜膜盖好冷却备用

步骤3

除黄油外所有食材包括全部汤种放入厨师机

步骤4

面团揉成团揉出筋后加入室温软化的黄油

步骤5

揉出结实的薄膜，盖好发酵1小时

步骤6

发酵好的面团排气

步骤7

分成6-8份，每份大概95g

步骤8

分别给小面团整形，从四周往中间翻折数次

步骤9

然后翻面，面团轻轻往自己的方向90度收口，重复几次

步骤10

面团整成一个小圆

步骤11

放在烤盘上发酵半小时左右

步骤12

发酵完明显变大，表面涂鸡蛋和牛奶的混合物

步骤13

放入预热好的烤箱，190度烤18-20分钟，注意观察上色程度

步骤14

烤好的面包表面金黄色

步骤15

趁热涂一层融化的无盐黄油，也可以不涂，但涂了色泽更亮吃起来也更香

步骤16

无比松软

步骤17

做了哆啦A梦牛肉芝士堡

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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