燕麦牛肉饼烤箱怎么做？乌鸡肉饼的做法
这篇文章给大家聊聊关于燕麦牛肉饼烤箱怎么做，以及乌鸡肉饼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
如何蒸肉饼会比较嫩
1、主料：盐芥菜1颗、五花肉1条。
2、辅料：油少点、酱油适量。
3、一颗芥菜切碎。
4、五花肉切成1厘米大小的薄片。
5、全部切好放在一起。
6、放适量的油，酱油即可辣椒。
7、拌均匀后即可上锅蒸，20到25分钟即可。
乌鸡肉饼的做法
食材清单
鸡蛋
2个
鸡胸肉
170g
燕麦麸
15g
料酒葱椒盐
少许
烹饪步骤共3步
1
鸡胸肉剁碎成肉泥，所有材料混合，放置一会儿，让燕麦麸吸水涨开一点，混合材料会变得更粘稠。
2
用最小火，平底锅煎，不用放油，两面成型挪到锅子边缘，继续烘干内部。时不时翻面，两面都略显焦黄就出锅。
3
成品260g9个饼
如何制作汉堡里的肉饼
食材：
肉沫(300g)
洋葱(半个)
大蒜头(2g)
鸡蛋(30g)
面粉15g
胡椒粉2g
盐2g
辣椒粉2g
料酒1勺
1/切碎姜蒜洋葱：5秒速度5，中间停一次刮壁，打好盛出备用。肉切2厘米左右块状。牛肉猪肉分开打，各2秒。
2/加入所有配料，30秒速度3.5搅拌上劲。我加的是面包糠，如果是法棍面包的话提前撕碎泡在牛奶里。
3/上劲好的样子。
4/手上抹点油，搓成球压扁，正反面小火煎微黄，盖盖子焖5分钟左右。
5/配上面包胚。
6/夹两片奶酪生菜，开动。
7.美味又好吃的牛肉汉堡肉饼做好吃完成开吃了。
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