牛肉可以和丝瓜一起吃吗，丝瓜可以和牛肉一起包饺子吗-菲力牛肉网

牛肉可以和丝瓜一起吃吗，丝瓜可以和牛肉一起包饺子吗

大家好，今天来为大家分享牛肉可以和丝瓜一起吃吗的一些知识点，和丝瓜可以和牛肉一起包饺子吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

丝瓜炖牛头肉做法

主料:

丝瓜1根

炖好的牛肉适量

辅料:

美人椒1/4个蒜3瓣姜12克葱10克调和油10毫升八角2瓣盐适量胡椒粉0.8克

丝瓜牛肉的做法:

步骤1姜切丝，蒜切成片（蒜要先切，晾够10分钟），葱切成圈，美人椒切块

步骤2盛出炖好的牛肉及少许汤

步骤3丝瓜洗净削去皮，用花刀切成滚刀块

步骤4起锅，加入油和八角小火煸香

步骤5加入姜、葱和辣椒翻炒匀

步骤6加入丝瓜翻炒匀，均匀裹上油后加入盐和胡椒粉及一汤勺水（稀释盐）翻炒匀

步骤7加入牛肉和蒜（最后加入蒜能充分保留住蒜的大蒜素）翻炒匀既好

步骤8出锅装盘即可

丝瓜可以和牛肉一起包饺子吗

丝瓜可以和牛肉一起包饺子，具体做法如下：

食材：丝瓜、牛肉、虾、韭菜、油、盐。

1、准备好食材，牛肉、丝瓜、韭菜、剁碎备用。

2、加入油、盐、酱油、五香粉搅拌均匀备用。

3、将搅拌好的饺子馅放在饺子皮上包饺子。

4、将包好的饺子摆在砧板上。

5、将饺子加入到开水锅中煮8分钟左右。

6、出锅，将饺子盛出，完成。

广东丝瓜蒸牛肉的做法

所需材料：

1.牛肉（去筋膜）300克

2.嫩丝瓜200克

3.姜末适量

4.食用油适量

5.料酒适量

6.盐适量

7.蚝油适量

步骤：

1.先将牛肉切成大小均匀的薄片，用盐和料酒腌制20分钟；

2.切好的丝瓜顶端和尾部去掉，然后切成约2厘米长的段；

3.将丝瓜段码放在腌制后的牛肉片上，用刀子将丝瓜片压平；

4.均匀撒上姜末，淋上食用油和蚝油；

5.将蒸锅加水烧沸，将码好的牛肉和丝瓜放在碟中，将碟放到蒸架上，放入蒸锅内，盖上锅盖大火蒸5分钟即可。

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