党参炖牛肉功效与作用？牛肉归参汤做法
今天给各位分享党参炖牛肉功效与作用的知识，其中也会对牛肉归参汤做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
炖牛肉汤放什么中药
主料：牛肉辅料：当归红枣党参黄芪盐当归牛肉汤的做法步骤将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里，加水浸泡一小时左右；
将药材从浸泡的水里捞出，装入煲汤袋（鱼袋）里，弄紧袋口、继续浸泡；
将牛肉(选牛筋和牛腩各占一半为宜)清洗干净，与凉水一起放入高压锅中烧开、撇去浮沫；药材包和泡药的水倒入高压锅，上盖继续煮，待锅出气后大火煮二十分钟，改中火煮二十分钟即可。
牛肉归参汤做法
材料：峨眉参10克，牛肉250克，红枣30枚，生姜2片，盐适量。
做法：
步骤1，红枣用清水洗干净，去核。
步骤2，生姜洗干净，刮去姜皮，切两片；
步骤3，峨眉参、牛肉分别用清水洗干净。
步骤4，然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味即可。
牛肉和鸡怎样炖
原料
牛肉400克，鸡腿250克，绍酒适量、盐适量、花椒水适量、葱花适量、姜片适量
1、将牛肉洗净切块，用开水汆一下，捞出洗净；鸡腿洗净，改刀。
2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，加入花椒水，炒出香味。
3、加适量热水，放入葱、姜，烧至牛肉熟烂，加盐调好味，放入鸡腿烧至入味，将汤略收即可出锅。
4.美味又好吃的鸡腿炖牛肉完成开吃了。
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