嫩牛肉是不是没炒熟(牛肉没炒熟怎么补救)
• 阅读 23• 作者 真如baby
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于嫩牛肉是不是没炒熟,牛肉没炒熟怎么补救这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉煮好了捞出来还是在锅里好
牛肉煮好了放在锅里好。我每次把牛肉煮好了都要放在锅里,这样做比较入味,因为牛肉肉质比较紧,水煮后收缩的更紧了,不太好入味,煮好后多在锅里放一会,味道好。如果煮好马上拿出来,水分损失大,牛肉就会变得发硬,所以牛肉煮好了不要马上捞出来。
牛肉没炒熟怎么补救
答:盛出来然后放入微波炉加热几分钟后就会熟。
还有一种办法就是隔水蒸煮一下,大火蒸煮十分钟左右,搁置自然降温两分钟,一定不要马上揭开锅盖,稍微焖一下,然后取出来,牛肉口感很好。
微波炉加热时,稍微洒上点开水在牛肉上,然后放入微波炉中进行加热,中火大约六分钟左右即可,不能太久。
希望可以给您帮助。
生炒牛肉,要炒几分钟,可以吃。求告知
十分钟左右
1.准备三色彩椒及洋葱切细长片、蒜头切薄片;
2.将牛肉丝以腌料均匀拌一下,腌渍30~40分钟;
3.以2大匙油热锅后,蒜片下锅爆香,再将牛肉下锅拌炒;
4.约莫7-8分熟时起锅备用;
5.另外将彩椒及洋葱全下锅拌炒
6.再将炒牛肉的汤汁倒入锅内拌炒;
7.接着放入牛肉丝;
8.再加入1.5大匙酱油及玉米粉水勾欠拌炒即可;
9.起锅装盘,洒些七味粉更赞喔
关于嫩牛肉是不是没炒熟的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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