炖牛肉放山楂粉可以吗？炖牛肉时放点碱面可以吗
其实炖牛肉放山楂粉可以吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炖牛肉时放点碱面可以吗，因此呢，今天小编就来为大家分享炖牛肉放山楂粉可以吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
肉炖不烂可以往里面加山楂吗
煮肉放山楂可以使肉炖的更快一些而且更有滋味，尤其是炖牛肉的时候，适当的放一些山楂可以使牛肉更容易炖的烂糊一些。
牛肉粉丝汤正宗做法王刚
山药(干)30克，枸杞子15克，桂圆12克，姜10克，大葱10克，盐3克，味精2克，黄酒5克，植物油15克，胡萝卜100克，大白菜100克。辣椒油10克。
炖牛肉时放点碱面可以吗
炖牛羊肉时，最好不要加碱面。
炖牛羊肉时放点碱面，可以加速肉的熟烂程度，口感也不错。有些老年人煮粥时加点碱面也使熬粥时间缩短，并且口感特好。
但是，碱面主要成分是碳酸氢钠，水解显碱性，能破坏一些维生素，而使食物里面营养损失，所以，最好不要加碱面。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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