什么叫0脂牛肉酱(小康牛肉酱热量高吗)
其实什么叫0脂牛肉酱的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解小康牛肉酱热量高吗,因此呢,今天小编就来为大家分享什么叫0脂牛肉酱的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
炸酱面的肉酱是什么肉
答;炸酱面的肉酱是什么肉〔五花肉〕
用料:五花肉一斤、干黄酱一袋、甜面酱两袋、葱一根、姜一块
做法:
1)五花肉肥瘦分开切丁,葱姜蒜切沫;
干黄酱少量多次放水,将黄酱卸开
2)锅中宽油放入肥肉丁,用小火慢慢煸肥油,直到肥油完全煸出肉变焦
3)放入瘦肉丁,将肉炒变色炒熟,放入葱姜蒜末,煸炒出香味儿
4)放入黄豆酱和两袋甜面酱,再用两袋甜面酱的袋子接满水,倒入锅中
5)之后就是长达50分钟的慢慢熬酱环节,用中小火,铲子不能停要一直铲锅,不然会糊锅
6)熬制一会儿以后,已经开始有酱感,放两勺糖
7)之后一直中小火慢慢熬酱,直到油水分离,水分完全被熬干变浓稠,即可出锅。
0脂牛肉酱辣不辣
这个牛肉酱有辣的也有不辣的。可以根据自己口味选择也可以在家做。
不辣的牛肉酱做法:
用料
牛肉
500克香菇适量黄豆酱2大勺甜面酱2大勺香料适量
1.原材料,(花椒,八角,茴香,香叶,果皮没拍照,自已加)
2.牛肉,香菇切粒。
3.锅里倒入食用油。把香料放进油里,小火慢炸至香味出来。
4.把香料去掉,加入牛肉粒翻炒到变色,再加入香菇。
5.把甜面酱,豆瓣酱,黄豆酱在这步加入。其他的调味也可以在这部加入。
6.一定要把水分炒干。锅里可以多放点油。成品有油浮在上面,保存会更久。
7.放凉,装入玻璃瓶,油多放点。分装好,放冰箱,慢慢吃。
小康牛肉酱热量高吗
高
279千卡/1167千焦
蛋白质
0%
脂肪
0%
碳水
0%
三大营养素供能比
蛋白质
11.9克
脂肪
13.6克
碳水化合物
26.9克
膳食纤维
——
钠
2406.0毫克
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