黄瓜炒牛肉?黄瓜炒牛肉丁做法
• 阅读 22• 作者 风啸友香
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牛肉黄瓜条炒芹菜好吃又嫩
主料:黄瓜2根、牛肉250g、火腿肠3根。
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、姜适量、玉米淀粉适量、大蒜适量。
黄瓜炒牛肉的做法:
1、准备好食材。
2、牛肉切小块。
3、牛肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、料酒进行调味。
4、把调味料拌均匀。腌制3个小时。
5、火腿肠去掉包装胶。
6、再切小块。
7、黄瓜剥皮,再切开,去掉里外的籽。
8、再切条。
9、下油锅。爆香牛肉。
10、接着放进火腿肠。
11、然后再加进黄瓜一同翻炒。
12、加上少许盐。
13、再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。
牛黄瓜条怎么吃法
牛黄瓜条适合作为开胃菜或凉菜食用。一般来说,可将黄瓜切成条状,加入腌制好的牛肉丝、葱花、辣椒等调料拌匀即可食用。
另外,也可以将牛黄瓜条作为夹在烤肉串上的食材,更加美味可口。
此外,也可以尝试加入自己喜欢的调料和食材,制作出适合自己口味的牛黄瓜条。
黄瓜炒牛肉丁做法
牛肉200克
黄瓜半根
红辣椒1个
辅料
盐2克酱油2克茶籽油15克孜然粉2克调味鲜2克
步骤1
黄瓜切片,辣椒和牛肉切丝
步骤2
先炒牛肉
步骤3
大火快炒才鲜嫩
步骤4
放进黄瓜,辣椒,用米更辣
步骤5
放盐
步骤6
炒香
步骤7
淋上酱油
步骤8
炒匀
步骤9
撒上鸡精和孜然粉
步骤10
装盘
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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