牛肉上汤娃娃菜，上汤娃娃菜怎么做的-菲力牛肉网

牛肉上汤娃娃菜，上汤娃娃菜怎么做的

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上汤娃娃菜饭店做法

主料:娃娃菜300克、皮蛋1个、猪里脊30克、午餐肉、胡萝卜

辅料:大蒜、枸杞子

佐料:胡椒粉、盐、鸡精

1、食材：娃娃菜300克、皮蛋1个、猪里脊30克、午餐肉20克、胡萝卜20克、大蒜2瓣、枸杞3克。

2、娃娃菜洗净从中间对半切开、切小条。

3、大蒜2瓣切片，猪里脊切片。

4、胡萝卜切丁，午餐肉切丁。

5、皮蛋切小块。

6、锅中放入适量清水烧开，放入盐1勺，放入娃娃菜焯熟，捞出放入盘中。

7、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入大蒜片、皮蛋块、猪肉片翻炒几下。

8、再加入适量清水烧开，撇去浮沫，放入午餐肉丁、胡萝卜丁烧开后转小火煮2分钟。

9、放入枸杞3克、胡椒粉1克、盐1勺、鸡精半勺拌匀后淋在娃娃菜上即可。

上汤娃娃菜的高级做法

1、准备好全部食材

2、粉丝先下锅煮熟

3、然后捞出备用碗里记得放点水哈要不会坨到一起的

4、娃娃菜竖着切

5、午餐肉切小块

6、葱蒜切好备用，小葱是最后放的

7、锅内倒油，下葱蒜和午餐肉炒香

8、然后下娃娃菜进行翻炒

9、接着添汤水量是没过所有食材即可

10、水开后把木耳下锅中火接着炖期间加酱油耗油和食盐调味

11、10分钟后把粉丝和虾皮下锅煮

12、再煮3分钟即可出锅了

13、然后在上面撒上小葱

14、美味的上汤娃娃菜就做好啦

上汤娃娃菜怎么做的

步骤/方式1

锅里烧水、放点盐

步骤/方式2

放入娃娃菜焯水

步骤/方式3

焯好水d的娃娃菜整齐摆在盆底

步骤/方式4

起锅烧油放入葱姜爆香

步骤/方式5

下入咸蛋黄炒起沙

步骤/方式6

加开水

步骤/方式7

加入皮蛋、胡萝卜片、加入、鸡粉、料酒

步骤/方式8

加入食盐、大火烧开

步骤/方式9

浇入娃娃菜、撒上葱花即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉上汤娃娃菜和上汤娃娃菜怎么做的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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