原味卤牛肉怎样卤的好 怎样凉拌好吃
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卤好的牛肉放冰箱冷冻后,怎样凉拌好吃
首先准备好调料,小葱大葱洗干净切成小段,香菜洗净切碎,大蒜用刀拍碎,小米辣切碎备用。
将牛肉解冻后放入开水汆一下然后切片,放入适量调味盐,和匀后,放入准备好的小葱,蒜蓉,香菜,小米辣,油辣子海椒,以及适量味精鸡精,放入少量白糖提鲜,拌匀后,即是一份好吃的凉拌牛肉
牛肉和羊肠能一起卤吗
牛肉和羊肠是不能一起卤的。因为他们卤制的时间不同。卤牛肉一般要卤两个小时。羊肠半个小时就可以撸好。所以要先把牛肉放入锅中卤,在卤了一个半小时以后才把羊肠放里面就可以了。
牛排可以做成卤牛肉吗
可以
我觉得是可以卤着吃的。说实话,我觉得牛肉还是炖烂和吃着最香,像牛排这种煎着吃的肉对于我来说太考验我的咬肌了,而且味道还不是特别丰富。原切牛排就是牛肉的部位比较贵,就是要吃那个原味和劲道的口感
好了,关于原味卤牛肉怎样卤的好和卤好的牛肉放冰箱冷冻后,怎样凉拌好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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