牛肉和蒜苗辣椒怎么炒,蒜苗辣椒炒牛肉的做法有哪些

牛肉和蒜苗辣椒怎么炒,蒜苗辣椒炒牛肉的做法有哪些

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蒜苗炒牛肉的做法

蒜苗炒牛肉的做法

蒜苗炒牛肉的做法如下:

主料:蒜苗400克、牛里脊肉150克、红椒一个。

辅料:生抽5克、糖5克、盐3克、料酒5克、生粉5克。

1、红椒洗净切块,蒜苗洗净切段。

2、牛里脊切片,放入料酒、盐、胡椒粉搅匀后加生粉拌匀,再加一勺油拌匀后腌制十五钟。

3、热锅冷油,将牛里脊肉煸炒变色后盛出备用。再倒入一些油,放入蒜苗大火煸炒变软。

4、放入牛里脊肉片继续煸炒。

5、加入生抽、糖煸炒后,加红椒继续煸炒即可出锅。

牛肉蒜苗怎么炒好吃

牛肉蒜苗怎么炒好吃

牛肉横纹切薄片,放白糖点点,酱油点点,姜丝适量,生油适量,搅拌均匀,腌制5分钟。热锅下油,适量多点,将牛肉放入,大火爆炒两分钟,放入切好的蒜苗一齐翻炒两下,放适量的盐就可以上盘了,这样炒牛肉又嫩又滑又香又可口,可以试一下。

蒜苗辣椒炒牛肉的做法有哪些

蒜苗辣椒炒牛肉的做法有哪些

前言

材料

主料:鲜牛肉500克、蒜苗适量、辣椒适量、食盐适量、白糖适量、生粉适量、生抽少许;

辅料:

蒜苗辣椒炒牛肉

1

牛肉切片用冷水浸泡后捞出沥干。

2

牛肉里加入姜片,盐、白糖、料酒、生抽、生粉、花生油拌匀。

3

蒜苗切段,辣椒切小块,加入蒜瓣备用。

4

热锅放油,先将蒜苗辣椒加点盐炒好盛出,锅内放油烧热加入牛肉翻炒至熟,然后加入炒好的蒜苗辣椒,翻炒均匀即可。

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