牛肉的英语知识点怎么写各部位牛肉的英语名称-菲力牛肉网

牛肉的英语知识点怎么写各部位牛肉的英语名称

各位老铁们好，相信很多人对牛肉的英语知识点怎么写都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉的英语知识点怎么写以及各部位牛肉的英语名称的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

但是我更喜欢牛肉和鸡蛋英语

这句话可以用英语表述为“ButIpreferbeefandeggs.”

prefer作动词，“更喜欢”，其后可直接加可数名词复数或不可数名词，也可以跟动作。一个常用的搭配:prefertodoAratherthandoB.更喜欢做A而不是做B。

各部位牛肉的英语名称

一、腰腹部分(质嫩)：适合炒肉片,火锅

Tenderloin(Shortloin)里脊.............(脊骨内侧(腹侧)条肉)

Porterhouse(Shortloin)里脊,外脊........(臀腰部脊骨背侧肉)

TBone...(Shortloin)里脊,外脊........(胸腰部脊骨背侧肉)

Striploin(Shortloin)嫩腰(诈称里脊)...(二侧腰肉)

Ribeye.........(Rib)上脑,外脊(诈称里脊)(胸部背脊肉,略肥)

TopSirloin.(Sirloin)米龙(诈称里脊)...(盆骨后肌,近腰臀肉)

Tir-tip.....(Sirloin)三岔肉...........(盆骨前肌,近腹腿肉)

Hanger........(Flank)牛腩.............(胸腹隔肌)

Flank,Skirt..(Flank)牛腩,腰窝........(下腹肌)

二、后腿部分（较老,瘦）：适合:烤,酱,卤

Rump.........(Round)后腿,仔盖,臀尖...(近腿臀肉)

Sirlointip..(Round)后腿,粗和尚头....(大腿前伸肌)

Eyeround....(Round)后腿,榔头肉......(大腿肚内芯)

TopRound....(Round)后腿,底板肉......(大腿肚)

BottomRound.(Round)后腿,黄瓜肉,腱子肉(大腿肚近膝)

三、肩胸(前腿)部分(质老,略肥)：适合:炖,红烧,酱,卤

Blade....(Chuckeye)上脑,前烧.(近颈脊背肉,质较嫩)

7Bone.......(Chuck)前烧,牛肩肉(肩背肉)

Shouder......(Chuck)前烧,牛肩肉(肩臂肉)

四、肘子,胸口(质极老)：适合:炖,红烧,酱,卤

Shank...肘子,蹄胖,牛腱子.(前后小腿,瘦)

Plate...弓扣,牛筋肉,牛腩.(上腹肌,瘦)

Brisket.胸口,奶脯,牛筋肉.(胸脯肉,肥)

进口牛肉s1f是什么意思

这个是指国外的牛肉加工厂，英文一般叫Plant，也就是给牛屠宰、分割、包装、冷藏的工厂，这些工厂通常投资很大，拥有专业的分割人员和流水线设备。

但这些加工厂本身在国外，人家是有名字的，厂号是注册代码，每家加工厂都拥有独一无二的厂号，可以精准确认，可以想想成我们的身份证号。

文章到此结束，如果本次分享的牛肉的英语知识点怎么写和各部位牛肉的英语名称的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉的英语知识点怎么写 各部位牛肉的英语名称