葱姜牛肉的家庭做法(姜葱蒸牛肉的做法)
大家好，葱姜牛肉的家庭做法相信很多的网友都不是很明白，包括姜葱蒸牛肉的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于葱姜牛肉的家庭做法和姜葱蒸牛肉的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
喷香哥红烧牛肉家常做法
1，牛肉切小块泡出血水。
2，锅里烧开水，放入牛肉，加生姜料酒，煮出血水浮末，捞出牛肉。
3，准备葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，草果，茴香，辣椒，姜片。
4，锅里加油加热，放入冰糖，熬出糖色，放入牛肉，炒干牛肉水分，放以上调料爆香，倒入老抽。
5，牛肉不容易熟，最好倒入高压锅，加够水和少许盐。
6，高压锅压25分钟，开盖，加入葱花鸡精，装盘，撒上香菜。
炒牛肉什么时候加葱姜水
炒牛肉的时候是牛肉一到进锅里炒个几分钟的时候就可以加葱姜水进去，这样炒的牛肉，味道才香，葱姜水的味道才会充分利用。
姜葱蒸牛肉的做法
1/6将牛肉切片，准备好姜葱冲菜等材料
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2/6牛肉用一点生抽拌匀，然后再加点花生油腌制半小时左右
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3/6将冲菜、姜切条，葱切段。
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4/6牛肉和冲菜、姜搅拌均匀装盘，将葱段撒在上面。
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5/6锅里加水烧开，将牛肉入锅猛火蒸三分钟到三分半钟。
好了，关于葱姜牛肉的家庭做法和姜葱蒸牛肉的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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