牛肉煮熟了还能做啥(已经煮熟了的牛肉怎么做好吃)

牛肉煮熟了还能做啥(已经煮熟了的牛肉怎么做好吃)

大家好,今天来为大家分享牛肉煮熟了还能做啥的一些知识点,和已经煮熟了的牛肉怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛肉煮熟后如何再加工

牛肉煮熟后如何再加工

放上土豆块酱油慢火细炖也可以放点粉丝土豆炖牛肉很好吃的不过不知道你所谓的再加工指什么煮熟了直接切片凉拌也不错

已经煮熟的牛肉怎么做才好吃

已经煮熟的牛肉怎么做才好吃

你好!

如果你是白水煮的牛肉,那么完全可以再加工,做成酱牛肉的啦!

如图:酱牛肉:

http://image.pinsou.com/pic/eatery/2007/1/20071416104250471.jpg

不过,你要准备一下下面这些料,再次把煮好的牛肉进行加工一下。

(注意!如果你煮牛肉的时候,已经加了很多佐料,就要注意放佐料的量,否则味道过重了!)

黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根

做法:

把煮好的牛肉放入锅里,加热水,一定要淹没过肉面,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮,盖盖大火煮半小时,然后调小火炖2小时以上,最后揭起锅盖再用大火炖15分钟,目的是为了让牛肉均匀入味儿。

3.捞出牛肉,在大碗上架一双筷子,将肉放在上面沥水晾凉。

4.牛肉彻底放凉后表面发紧,就可以切片了。切时应逆着肉丝纤维的方向,装盘就好了!

谢谢~~~

已经煮熟了的牛肉怎么做好吃

已经煮熟了的牛肉怎么做好吃

熟牛肉怎么做好吃:

1、把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水。

2、加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出。

3、等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然后放上一些香菜或者蒜黄,就可以食用了。也可以捣一些蒜泥,蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉,是很好的下酒菜。

4、生牛肉还可以切成薄片状,等火锅水烧开后,直接放入火锅中,慢慢炖煮,一般三到五分钟,就可以蘸着涮料,吃牛肉火锅了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉煮熟了还能做啥和已经煮熟了的牛肉怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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