宝宝牛肉香菇胡萝卜煲仔饭 玉米胡萝卜香菇毛豆西兰花能一起煮煲仔饭么
各位老铁们好,相信很多人对宝宝牛肉香菇胡萝卜煲仔饭都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于宝宝牛肉香菇胡萝卜煲仔饭以及玉米胡萝卜香菇毛豆西兰花能一起煮煲仔饭么的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
玉米胡萝卜香菇毛豆西兰花能一起煮煲仔饭么
这些食物是可以在一起做煲仔饭的,并且做煲仔饭也是非常香的,味道也是非常好的,所以可以尝试着做
一下。
营养好吃香菇肉片煲仔饭怎么做好吃又简单,做法图解
主料
香菇:80
肉片:100
米饭:200
腊肠:50
辅料
食油:20
食盐:10
具体步骤
第一步
1.将香米淘洗干净。
第二步
2.浸泡2小时左右。
第三步
3.将肉片加入生抽、生粉、蚝油、盐、胡椒粉,抓匀,腌20分钟左右。
第四步
4.将香菇提前泡发好。
第五步
5.香菇去蒂。
第六步
6.将香菇切薄片、葱头剁碎。
第七步
7.将香菇片焯水,捞出,沥干,备用。
第八步
8.热锅,加适量油,加入葱碎,爆炒出香味。
第九步
9.加入肉片,炒至稍变色,加入生抽,翻炒上色。
第十步
10.加入香菇片,翻炒均匀。
第十一步
11.加适量水,焖5分钟左右,盛出。
第十二步
12.在焖香菇时将香米放入锅里,加入240克清水。
第十三步
13.大火煮开后转小火慢煮。
第十四步
14.将腊肠焯水,去油。
第十五步
15.切成薄片。
第十六步
16.15分钟左右,饭已经成形,但还有水分,还没熟。
第十七步
17.将腊肠排入饭里。
第十八步
18.加入炒好的香菇肉片,盖上锅盖,小火将饭焖熟。
第十九步
19.锅里加入水,加适量油、盐,煮开,将生菜焯水,捞出,沥干。
第二十步
20.做酱汁,将蚝油+生抽+白砂糖+麻油+高汤调匀。
第二十一步
21.待饭完全煮熟后放上青菜,淋上酱汁在饭上,拌匀即可)。
香菇,胡萝卜西红柿青豌豆玉米能一起做煲仔饭吗
可以一起做的。
需要注意的一点就是煲仔饭需要严格控制好肉和菜出水的量,否则最后可能把饭搞得湿哒哒的,会造成米香不足。
除了控制配料的出水量,其他的就没限制了,天上飞的地上走的水里游的,酸甜鲜辣都可以按自己的喜好来做。
关于宝宝牛肉香菇胡萝卜煲仔饭到此分享完毕,希望能帮助到您。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。