宝宝牛肉骨头做法？牛肉带骨头的家常做法-菲力牛肉网

宝宝牛肉骨头做法？牛肉带骨头的家常做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下宝宝牛肉骨头做法的问题，以及和牛肉带骨头的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

牛头骨做法

1、将牛头骨洗净后放在菜板上。

2、对半切开再切开，将牛头骨切成四块。

3、锅中放入适量水，水沸腾后将牛头骨放入锅中，翻动牛头骨，焯掉血水。

4、牛头骨焯好后洗净，然后将牛头骨放入高压锅中，再放入葱、姜、大蒜、黄酒和冰糖。

5、将生抽、老抽和盐放入小碗中，拌匀后放入锅中。

6、晃动锅让调味品和牛头骨混合一下，然后浸泡一段时间，我浸泡了两个小时。

7、然后启动电压力锅，用电压力锅的牛羊肉功能键将牛肉煮熟。

8、煮熟后浸泡一段时间后捞出晾凉。

9、凉后切片即可。

牛肉骨头应该怎么做给狗狗吃

推荐牛大骨，一根大骨头就十块左右，卖肉的地方剔的只剩骨头的那种，让他把骨头剁开，里面全是骨髓，特别补钙的，拿回家煮一煮，舀了肉汤把骨髓放进去让狗舔。另外还可以在里面煮点洋芋，切成稍微厚点的片，第一顿吃洋芋，第二顿喝肉汤舔骨髓，然后骨头捞出来给它啃去。

牛肉带骨头的家常做法

红烧带骨牛肉做法

食材清单

主料;带骨牛肉、500克

白萝卜、300克

辅料;生姜5克、八角2个、大葱10克、花椒1克、陈皮2克

佐料;食用油5克、料酒3克、盐

2克、生抽3克、老抽1克、蚝油

2克、冰糖3克

烹饪步骤1、食材：带骨牛肉500克、白萝卜300克、姜5克、八角2个、大葱10克、花椒1克、陈皮2克、食用油5克、料酒3克、盐2克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、冰糖3克。

步骤2、带骨牛肉放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。

步骤3、白萝卜切块。

步骤4、姜切片。

步骤5、大葱切段。

步骤6、香菜切段。

步骤7、炒锅中油温5成热时，下入姜片、葱段、八角、花椒、陈皮炒香，加入带骨牛肉，炒匀，加入盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖，炒匀。

步骤8、倒入适量清水，大火烧开转小火煮60分钟，放入萝卜继续煮15分钟，大火收汁，放入香菜段翻炒几下即可。

关于宝宝牛肉骨头做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

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