牛肉煮小白菜 熟水牛肉怎么做好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉煮小白菜，熟水牛肉怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉最适合与什么蔬菜一起炖
萝卜
萝卜当中含有着各种各样的维生素成分，并且纤维素含量也是非常高的，对于我们的胃肠道帮助是极大的。大家吃过萝卜的都知道萝卜的味道带有一丝丝的甜味，而这种甜味栽和牛肉搭配的过程当中，正好可以掩盖牛肉的膻味。让这道菜整体上的味道升华了，并且清炖牛肉的话，汤汁会比较油腻，加入适量的萝卜之后会综合这种油腻感，让汤汁变得清爽可口。
牛肉清炖大白菜正宗做法
配料：
大白菜叶子或者芥菜叶子一小把
牛肉200克
大葱一截
辣椒一个
辣椒粉两勺
生抽(海鲜酱油更好)两勺
大酱两勺
蒜蓉四勺
芝麻油四勺
做法：
1、把菜洗干净撇成一片片的，烧水烫软后挤干，留用
2、把辣椒粉，大酱，酱油，蒜蓉两勺和菜拌匀。
3、肉切小块儿后也用蒜蓉和芝麻油拌好。腌一会儿
4、锅内放油，放一点蒜蓉炒香
5、放肉炒香后加水煮汤，边煮边去浮沫，煮到肉汤成功后把前面拌好的菜倒入煮就可以了。最后放葱和辣椒。完成。
熟水牛肉怎么做好吃
用料
熟水牛肉克
青菜颗
姜片
生抽勺
勺
糖克
辣椒酱
黄豆酱
家常青菜烧牛肉的做法步骤
步骤1
热锅冷油，下姜片，小火炒香，入牛肉，翻炒一下
步骤2
沿锅边加料酒(可不加)，加热水至与牛肉平齐?生抽，糖，辣椒酱，黄豆酱，铺上青菜(大块菜根切下，铺在最下面)，盖盖焖煮
步骤3
煮至菜基本变软，再翻拌一下出锅。
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