平菇能和牛肉一起吃吗(平菇炖牛肉最佳做法)

平菇能和牛肉一起吃吗(平菇炖牛肉最佳做法)

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平菇炖牛肉最佳做法

平菇炖牛肉最佳做法

所需食材

平菇适量,牛肉1块,香葱1根,生姜1块,生抽1勺,料酒1勺,少许淀粉,胡椒粉适量,盐1勺

烹饪步骤:

1,准备好所有的食材,冷切牛排用刀切片放入大碗中,加一勺料酒,一勺生抽,适量的胡椒粉,少许淀粉抓拌均匀,接着加入一勺食用油拌匀腌10分钟。

2,起锅烧油,放葱花和姜片爆香,接着加适量清水,放入牛肉煮至变色,加入炒好水的平菇炖煮两分钟。

3,出锅前放盐和胡椒粉,最后撒上葱花就可以出锅啦!

牛肉蘑菇汤家常做法

牛肉蘑菇汤家常做法

食材:牛肉、蘑菇、桃园建民香菇牛肉酱、小葱、生姜、香菜、胡椒粉、香油、盐

做法:1、先把食材准备好,把牛肉冲洗干净,去掉杂质后,用刀切成小块;备用;

2、接下来,把蘑菇冲洗干净,去掉根蒂等,切成块;把小葱洗净后,切成葱花;备用;

3、接着,把香菜择洗干净,去掉黄叶子和根部等,切成香菜碎;把姜洗净后,切成姜丝;备用;

4、往锅里面倒入适量的水,大火烧开之后,放入切好的蘑菇,把蘑菇焯煮一会儿,再捞出来,沥干水;

5、然后热锅烧油,放入姜丝爆香,放入牛肉,加入适量的桃园建民香菇牛肉酱和盐,翻炒均匀

6、再倒入适量的水,把牛肉煮炖到快熟的时候,放入焯烫过的蘑菇,加入适量的胡椒粉、香油和盐,焖煮到成熟入味,撒上葱花和香菜碎;即可

平菇牛肉汤家常做法

平菇牛肉汤家常做法

主料

平菇350克牛肉片300克葱花适量米辣椒几颗

辅料

玉米油10毫升盐一勺生抽适量辣椒粉适量醋适量

平菇牛肉片汤的做法步骤:

1平菇掰开,洗干净沥干水分备用。米辣椒切断备用。

2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入米辣椒大火煸炒。

3倒入适量水,倒入平菇,加入醋,辣椒粉。适量盐,生抽。

4大火烧开,倒入牛肉片。大火一分钟即可!

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