豆腐皮卷香菜凉拌牛肉 凉拌豆腐帘子的做法
这篇文章给大家聊聊关于豆腐皮卷香菜凉拌牛肉，以及凉拌豆腐帘子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
炸铃卷怎么做好吃
用料:牛肉馅韭菜鸡蛋油豆皮香菜葱胡萝卜洋葱马蹄生抽老抽
做法步骤
步骤1space
东坞山“薄如蝉翼”的豆皮
步骤2
space
韭菜切成末。（神秘武器1：韭菜）切完韭菜迅速的拌上一点点香油。封住韭菜的切面，让韭菜不氧化、不出水）
步骤3
space
牛肉馅调味：倒入花椒水（神秘武器2：花椒水，去牛羊肉腥味），通过顺时针或者逆时针的搅拌，让它吃水，上劲。
步骤4
space
放入鸡蛋（可以增加肉馅的嫩滑程度），加入生抽、五香粉，快速搅拌，加入胡萝卜粒、洋葱粒、马蹄粒，搅拌之后加入韭菜。
步骤5
space
杭州名菜炸响铃：展开油豆皮把肉馅薄薄地附着在豆皮上，（包裹响铃时肉不能多，但要整个抹匀在豆皮上），用馅封口。
步骤6
space
把响铃切断，响铃的两头是不封口的，油豆皮第一吃法前期工作就完成了。
步骤7
space
油豆皮第二吃法，肉馅直接放在油豆皮的一边，然后四边用肉馅封口。
步骤8
space
上火，锅里放底油，把油豆皮卷放入锅中微微煎至两面金黄色。放入剩余花椒水、生抽、蚝油、胡椒粉、加一点老抽、加水不要太多没过一半的食材水量就可以烧煮，加入一点香油。
步骤9
space
三成油温下锅响铃，炸的时候关火，慢慢的翻转30秒钟的时间，然后开火，通过最后高油温的抢炸至金黄，然后出锅装盘。
凉拌豆腐帘子的做法
原料：豆腐皮500克麻辣牛肉丝60克郫县豆瓣50克姜米20克蒜米30克精盐、味精、鸡精、白糖、蚝油、酱油、食粉、水淀粉、鲜汤、花椒油、特制红油、精炼油各适量香菜少许
制法：
1．豆腐皮切成细丝，入加有少许食粉的沸水锅中氽一水捞出；郫县豆瓣剁细
2．炒锅置火上，放入精炼油烧热，下入郫县豆瓣、姜米、蒜米炒香出色，掺入鲜汤，下入豆腐皮丝，调入精盐、味精、鸡精、白糖、蚝油、酱油等，烧入味后，用水淀粉勾芡，淋入特制红油和花椒油，推匀起锅，装入盆内，最后撒上麻辣牛肉丝，点缀上香菜，即成。
黄瓜豆腐皮拌牛肉的做法
步骤1
准备黄瓜，豆腐皮和牛肉。
步骤2
所有食材切宽三厘米的片。
步骤3
放入盆内，加盐，五香粉，米醋，生抽调味。
步骤4
炒锅放油烧热加入花椒和姜炸出香味。
步骤5
浇在上面，拌匀即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
豆腐皮卷香菜凉拌牛肉 凉拌豆腐帘子的做法相关推荐
-
黄瓜豆皮牛肉(黄瓜拌豆腐皮的营养)
本篇文章给大家谈谈黄瓜豆皮牛肉，以及黄瓜拌豆腐皮的营养对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
黄瓜拌粉丝牛肉怎么做的(黄瓜豆腐皮拌牛肉的做法)
今天给各位分享黄瓜拌粉丝牛肉怎么做的的知识，其中也会对黄瓜豆腐皮拌牛肉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
麻辣牛肉豆腐皮卷的做法(由贵阳的朋友知道麻辣豆腐皮的做法么)
很多朋友对于麻辣牛肉豆腐皮卷的做法和由贵阳的朋友知道麻辣豆腐皮的做法么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
麻辣牛肉干豆腐皮 月经期间能吃牛肉干吗
大家好，今天小编来为大家解答麻辣牛肉干豆腐皮这个问题，月经期间能吃牛肉干吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
韭菜炒豆腐皮牛肉做法，豆腐皮配炒什么菜好吃
大家好，今天来为大家解答韭菜炒豆腐皮牛肉做法这个问题的一些问题点，包括豆腐皮配炒什么菜好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
-
酸菜牛肉豆腐皮的做法大全(关于豆腐的资料和不常见的菜名)
大家好，今天小编来为大家解答酸菜牛肉豆腐皮的做法大全这个问题，关于豆腐的资料和不常见的菜名很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
酱牛肉面和鸡蛋，李先生牛肉面豆腐皮做法
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享酱牛肉面和鸡蛋，以及李先生牛肉面豆腐皮做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
辣牛肉酱滑蛋饭家常做法(香辣千层豆腐皮的制作方法是什么)
本篇文章给大家谈谈辣牛肉酱滑蛋饭家常做法，以及香辣千层豆腐皮的制作方法是什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
豆腐皮蔬菜卷牛肉卷的做法，豆腐皮都可以、卷什么做成菜
大家好，如果您还对豆腐皮蔬菜卷牛肉卷的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆腐皮蔬菜卷牛肉卷的做法的知识，包括豆腐皮都可以、卷什么做成菜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
-
豆腐皮蒸牛肉辅食做法大全？腐竹木耳炒牛肉怎么做好吃
大家好，关于豆腐皮蒸牛肉辅食做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于腐竹木耳炒牛肉怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所...