菠菜蘑菇牛肉汤(牛腩菠菜汤的做法)
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牛肉可以炖菠菜吗
可以、
菠菜和牛肉放在一起吃是不会影响身体健康的
并且菠菜和牛肉放在一起吃对身体来说也是比较好的，但是菠菜里面是含有很多草酸和鞣酸的，不管和任何肉类放在一起吃，都有可能会影响到肉类，或者是其他食物里面的矿物质的吸收，所以在吃菠菜以前的时候，可以把菠菜放在热水里搓一下比较好。
菠菜和牛肉能一炖起吃吗
能一起吃。
菠菜和牛肉放在一起吃是不会影响身体健康的并且菠菜和牛肉放在一起吃对身体来说也是比较好的，但是菠菜里面是含有很多草酸和鞣酸的，不管和任何肉类放在一起吃，都有可能会影响到肉类，或者是其他食物里面的矿物质的吸收，所以在吃菠菜以前的时候，可以把菠菜放在热水里搓一下比较好。
牛腩菠菜汤的做法
一、材料
牛腩、料酒、油、葱、姜、白胡椒粉、香叶、盐、鸡精、菠菜。
二、做法
1、牛腩用水焯至断生，取出备用。
2、锅中放入少量油，油热后加入葱、姜，再加入牛腩翻炒，炒出香味加入少量白胡椒粉，料酒，继续翻炒，最后加入水（水的量一定要多），香叶，炖两个小时。
3、开锅，加入盐、鸡精，然后加入菠菜，搅拌均匀后即可出锅。
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