地瓜粉可以煮牛肉吗?牛肉粳怎么煮
• 阅读 24• 作者 无妄从易
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牛肉红薯粉怎么做好吃
主料:粉条150克、牛肉50克、咸菜30克3人份;辅料:老干妈10克。
2、牛肉丝解冻(可以事先从冰柜里放到0度保鲜层),去除血水。
3、放黄酒,盐,生粉腌制。
4、用红薯粉(粗细适中,不易煮烂)。
5、煮沸水,放入红薯粉。
6、再次水沸腾后,煮3分钟,到颜色泛白,滤水备用
7、不粘锅放油,等锅热。
8、放牛肉丝翻炒,变色后盛出备用。
9、锅内放入粉条与咸菜翻炒,适当放水。
10、放入牛肉一起翻炒。
11、口味重的适当放入老干妈调味。
12、放入老干妈翻炒后出锅。
牛肉粳怎么煮
用料:牛肉粳,姜,蒜,生粉,盐巴,味精,酱油,醋
做法:1.准备好所有食材,先把姜,切成姜丝,蒜切琤蒜末
2.水烧开了,关小火,下牛肉羹,全部下好了,再开大火。
3.放入盐巴,味精,一点点味事达酱油。
4.拿碗放生粉,加水勾芡,快好的时候放姜丝,蒜末,生粉水
5.起锅,根据自己的口味加醋。一道美味的牛肉羹就完成了。也可以放点葱花或香菜,开吃。
闽南牛肉汤的家常做法
食材:牛肉200公克,青豆仁20公克,香菜末20公克,蛋白1个,高汤600㏄,太白粉15公克,盐1茶匙,糖1/4茶匙,乌醋1茶匙
做法
1.将牛肉切碎,汆烫沖洗后备用;蛋白打散备用。
2.将高汤烧滚,加入牛肉碎、青豆仁、盐、糖,以中火煮开。
3.转小火,以太白粉勾芡,最后加入打散的蛋白、乌醋,撒入香菜末即完成。
关于地瓜粉可以煮牛肉吗,牛肉粳怎么煮的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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