黑胡椒蘑菇牛肉做法,黑胡椒牛肉的做法一
大家好,关于黑胡椒蘑菇牛肉做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于黑胡椒牛肉的做法一的知识,希望对各位有所帮助!
家常黑胡椒牛肉怎么做
1、主料:牛肉500克、黑胡椒50克。
2、辅料:酱油20克、料酒20克、精盐少许、姜丝少许、淀粉适量、蒜叶30克。
3、牛肉洗净,切小块,放淀粉、盐、料酒、黑胡椒、姜丝搅拌均匀,腌制1小时。
4、热锅,放姜丝炒,出香味后放入腌制的牛肉。
5、加少许的黑胡椒,盐、姜丝炒均。
6、加适量的开水,烧开。
7、加少量盐巴,放入大蒜叶,翻炒,加少量料酒即可出锅。
黑胡椒牛肉的做法一
1、牛肉洗净,切成适量大小的片。
2、取适量酷克腌料加清水调匀,切两片生姜和大蒜片放入。
3、把切好的牛肉放入拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏48个小时以上。
4、煎锅烧热,倒入少量油,放入腌制好的牛肉用中火煎至8分熟即可。
5、起锅前撒现磨的黑胡椒,装盘包上生菜即可。
黑胡椒炖牛肉怎么做
料酒。茴香。黑胡椒。少点生抽。少糖。适量啤酒。
牛肉要用盐和胡椒粉。姜片淹,淹15分钟就可以了然后入锅慢炒在加入啤酒糖等配料煮至适合自己的口味
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