牛肉香菜无辣椒的做法(凉拌牛肉不放香菜怎么做)
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凉拌牛肉不放香菜怎么做
材料
牛肉(可用牛排肉)一盒柠檬一颗洋葱一小块酱油和柠檬汁同量黑胡椒粉随意辣椒随意
做法
1
牛肉斜切成薄片(不用太薄，保留点口感)
2
煮一锅热水，洒点盐，水滚之后把牛肉川烫到熟。
3
烫好的牛肉捞起沥乾，放在碗里，撒入切碎的洋葱、辣椒
4
挤入柠檬汁、酱油，搅拌均匀，用保鲜膜盖上之后，放置冰箱一小时以上入味，冰透了之后撒上黑胡椒，拌匀即可。
香菜炒牛肉(炒肉不出水又嫩)怎么做
主料牛肉适量香菜两根
辅料料酒少量盐少量酱油少量
步骤
1.第一步，洗净，倒入适量料酒，盐，酱油，干淀粉，腌制半小时。
2.搅拌均匀。
3.半小时后，将洗好的香菜，青椒，切段。
4.倒油，将牛肉倒进去翻炒，待颜色变为深色，倒入香菜，青椒，再放适量的调味品，盐，酱油。出锅即可！
辣椒香菜炒牛肉怎么做 牛肉的做法
辣椒香菜炒牛肉的做法教程：
1.牛肉切3公分片，用蚝油，生抽和生粉腌制10分钟。
2.热锅烧油，6成油热的时候放入牛肉煎好待用。
3.另起锅，倒入适量花生油，4成热，放葱花，姜丝，蒜瓣，爆香,
入青红辣椒，放入适量蚝油，生抽炒香。
4.放入牛肉翻炒均匀，放入香菜，适量鸡精，胡椒粉，翻炒1分钟即可。
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