黄牛肉有病毒，牛身上的瘤子肉能吃吗-菲力牛肉网

黄牛肉有病毒，牛身上的瘤子肉能吃吗

大家好，今天小编来为大家解答黄牛肉有病毒这个问题，牛身上的瘤子肉能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

美国肉食品加工厂疫情很严重，他们加工的猪肉牛肉会带病毒吗？

因为条件恶劣且人员密集，美国的肉类加工厂已经成了新冠肺炎的重灾区，不少肉厂的员工都是集中式的感染了新冠肺炎。根据美国疾控中心5月8日的报道，上个月美国已有近5000名的肉厂工人感染新冠肺炎了。也因如此，不少肉类加工厂都暂时关门停工了。

从加工厂里出来的肉会携带新冠病毒吗？

根据现有的研究结果，除人类外，常见的动物中猫科动物最易感染新冠，狗、猪、鸭子等动物都不易感。而且病毒只能存活在体液的环境下，复制传播也必须在这个环境下进行。比如说在新冠病毒在空气环境中，存活时间几个小时到两三日不等，若是在人的血液之中（离开人体的情况下），新冠病毒可以存活10天以上的时间。

况且美国的肉类加工厂规模都是很大的，而且几乎都是完全自动化流水线操作的，一只生猪或是生牛从送上流水线再到切割制成成品输出，一气呵成！这种模式加工出来的肉产品与工人接触的也少。

（疫情之下，美国的养殖者面临着产品卖不出的问题）

常理上来说，肉食产品携带新冠病毒并传播给人的可能性微乎其微，这些肉厂里出来的肉产品吃了也问题不大！不过话又说回来，美国人要考虑的问题可不只是这个哦！

由于肉厂关门，这导致的肉食供给开始紧缺，这对于美国人的生活产生了不少的影响！这种情况下，美国人也是变着花样来解决“肉荒”问题。

本月初的新闻，疫情之下肉食供给不足再加上停工让不少美国人有了大量的闲暇时间，于是有不少美国人选择去打猎来获取肉食，一些没有打猎经验也没有持枪资格的人在这种情况下也去申请了相关资质，提枪上阵狩猎动物以补充肉食。根据美国自然资源部门汇总数据显示，在佐治亚州野生动物管理区捕猎野鸡的人数比2019年增加47%。根据美国联邦调查局的数据显示，3月份美国持枪背景审核的人次创下了历史新高。美国的多家武器商的销售报告也显示，这段时间美国的枪支销量相比以往提升了不少。

牛身上的瘤子肉能吃吗